طبق اليوم
ساندويجات كباب
أول شي انا استخدمت كباب امريكانا بالبهارات العربيه الي فيهم عواد
وحطيتهم بالمقلاه على نار هاديه وبشويه زبده
وطبعا نزهب للساندوجات التالي
نقلي بصل مقطع جوانح ومعاه شويه سماق ( يعطي طعم لذيذ )
نقليه لمن يلين البصل ونشيله لا تخلونه وايد
وزهبوا الطحينه
مكوناتها علبه روب و4 ملاعق اكل هرده وزيت زيتون
تخلطونه مع بعض ( في ناس تحط ليمون وثوم انا ماحطيت )
وقصصوا طماط شرايح وخس ضعيف ( الأحلى يكون بقدونس بس ماعندي)
الطريقه
تدهنون الخبزه (لبناني خفيف ) او اي نوع ثاني بالطحينه
وتحطون البصل والخس
وبعدين الكباب ( شيلوا العووووووووووود مو تنسون )
وفوقه مسحة طحينه
وفوقه شرايح الطماط
ولفوا الصمونه بالقصدير والى الفرن عشان التسخين
وتقدم مع الشبس
وبألف عافيه
ترى لذيذه وايد بس انا تصويري مو لي هنااااااااااااااك >>> بدي دورة تصويييييييييير:0bee2e8d89: