موسوعة الحلى الباااارد ... متجدد

مرررررررحبا ياالشيفات




أبي حلى بارد ولذيذ مابي واحد أبي كذااااااااااا واحد عشان اختار أحلى واحد فيهم لزوارتي لأهلي باجر ومالي خلق أفتر

بالصفحات فحطيت على غوغل بس جد جد تعبت لأني ماألقى اللي أبيه ولمن دشيت اهني لقيت اني راح افتر بالصفحات

عشان أدور كذا طريقه واختار وحده منهم

فأتمنى من جارة القمر انها تخلي هالموضوع موسوعة الحلى البااااااااااااااارد فقط

عشان اللي تبي البارد من غير ماتفتر بالصفحات تلقاه بمكان واحد

وأتمنى من الخبيرات بالحلى البارد يدشون ويعطونا جم طريقه ويالليت بالصور وبالخطوات

أنا مفكره أحط كل اللي البنات بيحطونه اهني ملاحظه بتليفوني أسهل كل مابغيت حلى بطلت عالملاحظه وقمت أدور اللي ابيه

اي صج بنات ونبي وحده خبررررررررررره تسويلنا ملاحظه txt للموبايل فيها كل الحلى البارد وتحط العنوان

(( موسوعة الحلى البارد _ منتدى كويتيات ))

عشان تفتر عالكل حالها حال القصص وبنطر متى توصلني

لووووووووووووووووووووووووووول

يلا بنات ورونا همتكم

مع تحياتي : سراج الليـــــــــل

شدعووووووووووووووووووى 24 مشاهده ولا تعليق بسيط ؟

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

هلا حبيبتي

يبتلج هالحلى سهل ولذيييييذ من الاخت العضوه قطوه

وهذي الطريقه تري سهله:_

الطريقه جدا سهله و عادية :- باونك كيك ككاو سخنته بالميكريويف اشوي و حطيت عليه صلصه هيرشي و حطيت عليه ايس كريم كي دي دي ككاو

و حطيت عليه صلصه هيرشي و كسرت فوقه اوريو و بس

حلو الجيس كيك اوريوو

الطريقة :
1- صفي كيك الكاكاو في قالب الكيك الي ينفتح من الأطراف وشربيه بعصير كوكتيل كي دي دي أو عصير برتقال ودخليه الثلاجة على ما اتسوين الطبقة الثانية.
2- حطي في الخلاط 3قيمر ، 2 كريم كرامل ، جبنة فيلاديفيا ، سكر ( مقدار فنجان قهوة عربية ) ، 1ملعقة جيلاتين مذابة في نص كلاص ماء حار .
3- جهزي بسكوت الأوريو 10 بسكوتات قطعي كل بسكوته 4 أجزاء وحطيه بعدين مع الخلطة الي سويتسها .
4- صبي الخلطة على الكيك ودخليها الثلاجة .
5- عند التقديم زيني أطراف التشيز كيك ببسكوت الأوريو المطحون . واذا بتزينين سطح التشيز كيك اصير بعد حلو بس آنا ما زينته .زينته ب5 حبات من بسكوت الأوريو

----------------------------

حبايبي مقادييير الكيكة الأخيييره ( ماخذتها حماتي من منتدى للأمانه ) :

الطبقة 1 : بسكوت أولكر الشاي ويوضع فوقه صوص الككاو وطريقته ( نعمل حمام مائي يخلط فيه كل من : علبة قشطة نستله أو قيمر كي دي دي + 2 ملعقة كبيره من صوص ككاو سائل جاهز + ملعقه شكر بودره ) يوضع فوق طبقة البسكوت ثم فوق الصوص طبقه ثانية من البسكوت .
الطبقه 2 : في الخلاط يتم خلط : 2 كيس دريم ويب + قلاس حليب سائل بارد + 3 ملاعق شكر بودره + 4 حبات جبن كيري + نص علبه قيمر إما القشطة أو الكي دي دي ) ويوضع فوق البسكوت .
الطبقة 3 : برد ساندويتش يقطع ويوضع بالأطراف ويزين بالنص فليك مبشور أو مفتت ...

ملاحظة

* توضع الكيكه في طبق التشيز كيك الدائري اللي ينفتح من الأجناب حتى يعطيها نفس هاذا الشكل .
* قبل وضع طبقه 3 يوضع الطبق في الفريزر مده ساعه حتى تتماسك الطبقه .
* يفضل عمل الحلو قبل تقديمه بيوم حتى تتماسك الكيكة جيدا .
والنتيجه حلوه ولذيذه نفس ما انتو شايفينها بالصوره ... وعوافي مقدما

مذهلـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه فديتج بعد عمري ماقصرتي

2 كيس دريم ويب

1 كوب كريمة الخفق

8 حبات جبن كيري

2 كوب قشطه

4/3 كوب سكر بودر

كمية كبيره من بسكويت بتي بور + حليب سائل للغمس

للزينه

حشوة التورته ( كرز أو التوت الازرق )

الطريقه
اخلطي جميع مقادير الكريمه بالمضرب الكهربائي ( دريم ويب + كريمه + جبن كيري + سكر + قشطه )
احضري إناء التقديم ثم شربي البسكويت في الحليب وصفيها بجانب بعض( بالعرض )
طبقه واحد فقط ثم امسحيها بطبقه خفيفه من الكريمه





صفي فوقها طبقه اخرى من البسكويت ولكن بالطول وبجب ان تكون حجمها اصغر من حجم البسكويت إلي في الاسفل وامسحي عليها الكريمه نعمل 4 طبقات من البسكويت وبين كل طبقه نمسح كريمه











والصف الثالث نعمل 4 طبقات اخرى ولكن بالعرض وحجمها يكون اصغر من إلي في الاسفل
كل طبقه يجب ان تكون اصغر من الاخرى ( يعني تأخذ على شكل الهرم ) طبقه بالطول والاخرى بالعرض


























والصفين الاخيرين نضع فقط طبقتين من البسكويت









ثم امسحيها من الخارج بباقي الكريمه وادخليها الثلاجه لتجمد الكريمه قليلا

الشكل النهائي







و عند التقدريم زينيها بحشوة التوت او الكرز









منقووووووووووووووووول

بسكويت جالكسي




المقادير:
3 جالكسي مذوب عالبخار
1 باكيت بسكويت (اي نوع بسكوت ينفع لمثل هالوصفات)
2 علبه قشطة
دريم ويب ( مغلفين )
حليب سائل

الطريقة:
1- نغمس البسكوت في الحليب السايل ونرصه في الصينية
2- ناخد الجالكسي ندوبه على البخار ومعاه علبة قشطة .. حتى اللون يتغير والخليط صارثقيل شوية .. نصب نص هالمقدار فوق البسكوت
3- نرص فوق الطبقة بسكوت من جديد ونصب فوقه باقي الخليط
4 - ناخد القشطة الباقيه مع الدريم ويب وباقي الحليب ونخلطهم في الخلاط ونصبهم في الصينيه ونجمدها

للتزيين:
جالكسي مبشور ... او بودرة الجالكسي
او ممكن بودرة اي نوع من انواع الكاكاو ممكن سكر ناااااااااااااااااعم (مطحون )






منقوووووووووووووووووول

http://www.q8yat.net/showthread.php?t=37131

http://q8yat.net/showthread.php?t=363545

http://www.q8yat.net/showthread.php?t=27839


http://q8yat.net/showthread.php?t=247949&highlight=%C8%C7%D1%CF


http://q8yat.net/showthread.php?t=363268&highlight=%C8%C7%D1%CF


http://q8yat.net/showthread.php?t=351166&highlight=%C8%C7%D1%CF


http://q8yat.net/showthread.php?t=363844&highlight=%C8%C7%D1%CF


http://q8yat.net/showthread.php?t=364936

http://q8yat.net/showthread.php?t=327949


http://q8yat.net/showthread.php?t=343884&highlight=%C8%C7%D1%CF


http://q8yat.net/showthread.php?t=355051


http://q8yat.net/showthread.php?t=348130&highlight=%C8%C7%D1%CF

http://q8yat.net/showthread.php?t=329403&highlight=%C8%C7%D1%CF

http://q8yat.net/showthread.php?t=335620&highlight=%C8%C7%D1%CF


http://q8yat.net/showthread.php?t=155011&highlight=%C8%C7%D1%CF