- 209
- 0
- الأحد, 14 مايو, 2017 - 7 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
.
نحمس بصل مفروم وثوم مع زيت زيتون ونضيف له ملعقه صغيره معجون طماط ورشة فلفل احمر ورشة فلفل اسود ورشة فلفل ابيض ونتركهم عشر دقايق على نار هاديه بعدين نضيف عليه فلفل احمر وأخضر مقطع صغار وباذنجان مقلي مقطع مكعبات صغار ورشة ملح ونخليه خمس دقايق على النار وبعد كذا نرفعه عن النار ونضيف له بقدونس مفروم وصوص عباره عن عصير ليمون ورشة ملح وملعقتين زيت زيتون وتقدم السلطه مع الرز الابيض او الكبسات وعليكم بالعافيه ❤️