- 151
- 2
- الإثنين, 12 يونيو, 2017 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
المكونات :…
٣ حبات خوخ
١ شدة جرجير
٥٠ جرام جبن بارميزان شرائح
عمل الصوص:…….
٢ حبة خوخ مقشر
٢ ملعقة خل بلسميك
١/٤ كوب زيت زيتون
١ ملعقة اوريغانو
١ملعقة ريحان
١/٤ ملعقة ثوم بودر
١ ملعقة مستردة ديجون
١/٤ ملعقة سكر
١ ملعقةعسل
فلفل اسود وملح
طريقة التحضير:……….
يزال اللب من الخوخ ثم يقطع شرائح رقيقة
فيدب ق التقديم يوضع الجرجير والخوخ ويخلط جيداً
في الخلاط توضع مكونات الصوص وتخلط حتى يتكون خليط متجانس
ثم يسكب على الخوخ والجرجير ثم يبرش البارميزان على السلطة
