المقادير
معكرونه مسلوقه (انا استخدمت الي على شكل هلال )
زبده
كوب بقسماط
......................................
خليط الجبن
1 حبه بيض
1 كوب حليب
2 كوب كريمه
1 م ص ملح
فلفل اسود
دقوس ( ملعقه تقريبا )
3 كوب جبن موزريلا مبروش
4 كوب جبن شيدر مبروش
1 علبه جبن قلاص صغيره
.........................
الطبقه العلويه
جبن موزريلا وبابريكا
الطريقه
سيحي الزبده على النار وضيفي لها البقسماط وخليه شوي يصير اشقر ورفعي من على النار
حطي جزء منه في البايركس والباجي خشيه حق اخر طبقه
في باديه كبيره حطي مقادير الطبقه الثانيه .. ضيفي البيض وخلطي شوي وبعدين ضيفي باجي المقادير وخلطيهم .. حطي عليهم المعكرونه وخلطيها
حطي المعكرونه في البايركس .. وضيفي عليها الجبن ووزعي فوقه البقسماط واخر شي رشي البابريكا
دخليها الفرن مده نص ساعه او اكثر شوي ولحد ما تحمر الطبقه العلويه
وقدميها واهيا حاره ...
وعوافي على قلوبكم يارب واي سؤال من عيوني
معكرونه مسلوقه (انا استخدمت الي على شكل هلال )
زبده
كوب بقسماط
......................................
خليط الجبن
1 حبه بيض
1 كوب حليب
2 كوب كريمه
1 م ص ملح
فلفل اسود
دقوس ( ملعقه تقريبا )
3 كوب جبن موزريلا مبروش
4 كوب جبن شيدر مبروش
1 علبه جبن قلاص صغيره
.........................
الطبقه العلويه
جبن موزريلا وبابريكا
الطريقه
سيحي الزبده على النار وضيفي لها البقسماط وخليه شوي يصير اشقر ورفعي من على النار
حطي جزء منه في البايركس والباجي خشيه حق اخر طبقه
في باديه كبيره حطي مقادير الطبقه الثانيه .. ضيفي البيض وخلطي شوي وبعدين ضيفي باجي المقادير وخلطيهم .. حطي عليهم المعكرونه وخلطيها
حطي المعكرونه في البايركس .. وضيفي عليها الجبن ووزعي فوقه البقسماط واخر شي رشي البابريكا
دخليها الفرن مده نص ساعه او اكثر شوي ولحد ما تحمر الطبقه العلويه
وقدميها واهيا حاره ...
وعوافي على قلوبكم يارب واي سؤال من عيوني

