حلوة ومملوحة الكويت
New member
ياهلا فيكم حبيباتي
اشلونكم
اليوم مسويتلكم صينية دجاج بالفرن..انما ايه ..صنع ايديا وحياة عينيا
نبتدي بالمقادير:
بطاط شرايح
طماط شرايح
فلفل بارد شرايح
بصل شرايح
جزر حلقات
وكزبره وبقدونس مفرومين ناعم
ونكون مجهزين الجاج وغسلينه عدل وعاصرين عليه شوية ليمون عن الزفره
وبالخلاط حبيباتي نخلط 3حبات طماط حجمهم متوسط مع فصين ثوم مع مكعبين ماجي مع بهارات مشكله وكزبره مطحونه وفلفل اسود ناعم ومعجون طماط آنا حطيت علبه وقلاص ماي كبيروملح ونضيف عليهم الكزبره الخضرا والبقدونس
وعقب يالغاليات نصف البطاط والبصل والطماط والفلفل البارد والجزرمع الدجاج بصينية فرن ونسقيها بالصلصه اللي بالخلاط
وندخلها الفرن ونكون شابين عليه من فوق وتحت والصينيه نغطيها باحكام بالقصدير
وندخلها الفرن حوالي ساعه ونص وقبل ما نطلعها نفتح القصدير ونخلي وجه الصينيه يتحمر من فوق
وهذا شكلها لما طلعناها واكلنااااها
" وكنت مسويه معاها سلطة جزر وكرنب
وهذي صوره من قريب
وعليكم بالف الف عافيه
اشلونكم
اليوم مسويتلكم صينية دجاج بالفرن..انما ايه ..صنع ايديا وحياة عينيا
نبتدي بالمقادير:
بطاط شرايح
طماط شرايح
فلفل بارد شرايح
بصل شرايح
جزر حلقات
وكزبره وبقدونس مفرومين ناعم
ونكون مجهزين الجاج وغسلينه عدل وعاصرين عليه شوية ليمون عن الزفره
وبالخلاط حبيباتي نخلط 3حبات طماط حجمهم متوسط مع فصين ثوم مع مكعبين ماجي مع بهارات مشكله وكزبره مطحونه وفلفل اسود ناعم ومعجون طماط آنا حطيت علبه وقلاص ماي كبيروملح ونضيف عليهم الكزبره الخضرا والبقدونس
وعقب يالغاليات نصف البطاط والبصل والطماط والفلفل البارد والجزرمع الدجاج بصينية فرن ونسقيها بالصلصه اللي بالخلاط
وندخلها الفرن ونكون شابين عليه من فوق وتحت والصينيه نغطيها باحكام بالقصدير
وندخلها الفرن حوالي ساعه ونص وقبل ما نطلعها نفتح القصدير ونخلي وجه الصينيه يتحمر من فوق
وهذا شكلها لما طلعناها واكلنااااها
" وكنت مسويه معاها سلطة جزر وكرنب
وهذي صوره من قريب
وعليكم بالف الف عافيه
التعديل الأخير: