- إنضم
- 9 أكتوبر 2008
- المشاركات
- 457
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
ارجوكم ساعدوني اي طبخه لحم يطلع يابس سواء مجبوس او مرق لحم اسغفر الله يصير ياااابس قالو لي وقت ما تفوحين اللحم لاتحطين ملح لان الملح يخليه يابس ماكو فايده هم يابس غيرت نوع اللحم مرحه اخذ كتف مره خصر ومره فخذ نفس الشي
عفيه قولو لي شنو الحل شنو الطريقه اللي تخلي اللحم ذايب وترف بالمرق والمجبوس
ملاحظه : انا ما استخدم جدر الضغط ليمن اطبخ اللحم جدر عادي واخليه يطبخ ساعه ونص تعتقدون اهوا السبب* :080402ask_prv:
عفيه قولو لي شنو الحل شنو الطريقه اللي تخلي اللحم ذايب وترف بالمرق والمجبوس
ملاحظه : انا ما استخدم جدر الضغط ليمن اطبخ اللحم جدر عادي واخليه يطبخ ساعه ونص تعتقدون اهوا السبب* :080402ask_prv:
