ابي شوربة خضار خاثرة شلوووون ؟؟

سوي شوربة بروكلي


سلقي كمية من البروكلي ، و بعدين حطيه في الخلاط ينهرس ويه شوية ماي

اخذي كوبين حليب و كوبين ماي و خلطي وياهم البروكلي المهروس

ضيفي له 4 قفاش اكل متروسين شوفان و شوية ملح و فلفل اسود و فص ماجي

و حبذا لو تضيفين حبتين جبن كيري

و خليها لين تغلظ

و بالعااااافيه

و تقدرين تسوين نفس الطريقة بالضبط بس بدل البروكلي مشروم

اذا معلب ع طول في الخلاط ، و اذا فرش اقليه اول ويه نص قفشه زبده و بعدين في الخلاط

راح اقولج طريقتي وبتدمنين عليها

اسلقي لحم وخضار بطاط وجزر وكوسا

لمايستوي حطيه بالخلاط واخلطيه وحطي بهاراتج الي تبين

انا بصراحه احط كمون وفلفل بس

وتطلعلج خاثره وطعم يهبل من اسويها الكل يسال شلون مسويتها

ما تشوفين شر حبيبتي


والحمد الله علي سلامتج

http://www.q8yat.com/t865746.html



http://www.q8yat.com/t12959.html




http://www.q8yat.com/t883478.html




انا طريقتي افوح الكوساوالبطاط والجزر والبصل مع طماط وبعدين احطهم بالبلندر واخليهم ينخلطون مع بعض وبعدين اردهم بجدر واحط عليهم و1 كيس شوربة ماجي وشوية ملح وبهارات وتعالي اكليه لذيذه



أنا رفيجتي تفوح كل البروكلي والقرع والكوسا والبطاط والجزر وبعدين تحطهم بالبلندر وتردهم بجدر علي نار وتحط عليهم بهارات وملح بس لذيذ

طريقة منقوووووووووووووووله

المقادير:
2 ملعقة زيت زيتون للتحمير -
بصلة متوسطة الحجم -
3فصوص ثوم -
1بطاطس متوسطة الحجم -
2جزرة متوسطة الحجم -
كوب من البزلاء الجاهزة -
كوب من الفاصولياء الخضراء -
2حبة طماطم متوسطة الحجم -
ملعقة صغيرة من كمون + ملعقة صغيرة من فلفل اسود+ ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة + ملح حسب الرغبة -
مكعب شوربة ماجي -
3-4 كوب ماء للطبخ أو حسب الحاجة -
الطريقة:

1) نضع في القدر زيت الزيتون ونحميه قليلا ثم نضع عليه البصل المفروم والثوم ونقلبه إلى أن يذبل(يصفر لونه).
2) نضيف كل من البطاطس المقطعه مكعبات والجزر المقطع مكعبات والبازيلا والفاصوليا الخضراء المقطعة والطماطم المقطعة قطع صغيرة ونتركها مغطاه على نار هادئة لمة 10 دقائق مع التحريك بين الحين والآخر.
3) نضيف البهارات جميعها والملح ومكعب الماجي ونحركها جيدا.
4) نضيف الماء حتى يغمر جميع الخضار ويكون أعلى منها بكمية مناسبة (لأن هذا طبق شوربة)
5) نتركها على النار الهادئة لمدة 20دقيقة حتى نتأكد من أن جميع المقادير ناضجة وبالهناء والشفاء




طريقة ثانية::


المقادير:
4 حبات كوسى
4 حبات جزر
كوب من اللوبياء الخضراء
عرق كرفس
حبّة بطاطا
حبّة بندورة
4 أكواب من الماء
ملح وبهار

طريقة التحضير:
تقطّع الكوسى والجزر والبطاطا الى دوائر أو مكعبات وتوضع في قدر كبير.
تقطع اللوبياء الى نصفين أو أكثر وتضاف الى القدر.
يضاف الكرفس والبندورة بعد تقطيعهما. وفي حال عدم توفر البندورة، يمكن استبدالها بصلصة البندورة.
يضاف الماء والملح والبهار وتسلق الخضار على نار خفيفة حتى تستوي ثم تقدّم فوراً.

ملاحظة:
يمكن لمن يرغب أن يهرس الخضار بعد سلقها فيصبح حساء الخضار ناعماً

منقوووووووووووول

بدأت المنافسه الشريفه على الشوربات....شوربتي ترى صج صج ادمان اولا اتفوحين صدر دجاج مع حبة بصل مقطعه ارباع و ثوم وزنجبيل وبهارات حب مثل فلفل اسود عود دارسين كم حبة هيل في جدر ثاني تبشرين جزر وكوسا وبطاط بعدين اتشيلين الدجاج وتحطينه على الخضار وتصفين الماي مال الدجاج وتصبينه على الخضره وتخلينه لين تستوي الخضره مع الدجاج بعدين اتشيلين الدجاج وبالشوكه ولا السكين اتقطعينه خيوط اواي شكل تبينه وترجعينه مره ثانيه الجدر الي فيه الخضره والحين على البارد حطي كوب واحد ماي بارد اوعادي مع ثلاث ملاعق حليب بودره وثلاث ملاعق نشا ويذوب مع بعض بعدين تبشرين علبه جبن كرفت وسط وتخلطينه عدل بعدين اتصبينه على الدجاج والخضره ويحرك لين ايذوب الجبن ونسيت شغله ممكن اتحطون فلفل اسود مطحون مع الشوربه والملح حسب الرغبه لان لاتنسون ان الجبن في املوحه اشوي...وبالعافيه على اقلوبكم ادري حسيتو انها طويله اشوي بس سهله واي اسنفسار انا حاظره

ماشاء الله كل شوربة أحلي من الثانية



عليج بالعافييييييييييييييية

ها بشرينى شلون الشوربات وشنو اسهل وحدة والذهم