- إنضم
- 26 أبريل 2011
- المشاركات
- 2,255
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
هذي الخلطه ماادري شنو اسمها فسميتها باسمي :eh_s(15): ليمون ونعناع
الطريقه خطيرة وحصريه لمنتدى كويتيات
كل من جربها ادمن عليها والي مسوين ريجيم لايقربون
طعمها مثل المطاعم الصينيه والامريكيه مادري اشلون اوصفها لانها غريبه ومن ابتكاري
المكونات
دجاج الي تبينه جوانح او افخاذ انا استخدمت دجاجه كامله ومقطعه اربع قطع
طحين ونعناع ناشف
مكونات الخلطه: كاتشاب ،صلصه سويت تشيلي،شكر، فلفل اسود، شويه خل
صور
حطي الطحين مع النعناع الناشف بصحن كبير وشوي عميق
مكونات الصلصه راح نرجع لها بعدين
الطريقه
تجهزين الدجاج من غسيل وتنظيف عقب تغمسين الدجاج بالطحين والنعناع
دخلي الدجاج الحين بالفريزر خمس دقايق عشان يتماسك
نجهز الصلصه وماراح تاخذ وقت
بجدر وسط نحط المكونات على نار هاديه
كلما زودتي الشكر طلعت احلى ودبقه اكثر واذا تحبينها مفلفله حطي دقوس
اول متطبخ شوي وتتجانس طفي النار
نطلع الدياي ونقليه بزيت غزير ليم يصير مقرمش ولونه ذهبي
اصفيه من الدهن
واضيفه بحدر الخطله على نار خفيفه واقلب اقلب لمن يتشرب الخلطه عدل
وبالعافيه
:eh_s(15):
الطريقه خطيرة وحصريه لمنتدى كويتيات
كل من جربها ادمن عليها والي مسوين ريجيم لايقربون
طعمها مثل المطاعم الصينيه والامريكيه مادري اشلون اوصفها لانها غريبه ومن ابتكاري
المكونات
دجاج الي تبينه جوانح او افخاذ انا استخدمت دجاجه كامله ومقطعه اربع قطع
طحين ونعناع ناشف
مكونات الخلطه: كاتشاب ،صلصه سويت تشيلي،شكر، فلفل اسود، شويه خل
صور

حطي الطحين مع النعناع الناشف بصحن كبير وشوي عميق
مكونات الصلصه راح نرجع لها بعدين

الطريقه
تجهزين الدجاج من غسيل وتنظيف عقب تغمسين الدجاج بالطحين والنعناع


دخلي الدجاج الحين بالفريزر خمس دقايق عشان يتماسك
نجهز الصلصه وماراح تاخذ وقت
بجدر وسط نحط المكونات على نار هاديه

كلما زودتي الشكر طلعت احلى ودبقه اكثر واذا تحبينها مفلفله حطي دقوس
اول متطبخ شوي وتتجانس طفي النار

نطلع الدياي ونقليه بزيت غزير ليم يصير مقرمش ولونه ذهبي


اصفيه من الدهن
واضيفه بحدر الخطله على نار خفيفه واقلب اقلب لمن يتشرب الخلطه عدل


وبالعافيه
:eh_s(15):