ورق عنب بالزيت من ام عزيز

أم عزيـز

أم عزيـز

New member
إنضم
15 يناير 2008
المشاركات
4,625
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم حبيت انزل وصفتي لورق العنب
اللي الكل يطلبها ويحبهاعليها بشهادة اهلي وصديقاتي

مقادير حشوه الورق العنب : -

- ورق عنب
- كاس عيش مصري
- شدة بقدونس مفرومه
- 2 طماط وسط مفروم
- بصل اخضر
- بصله صغيره عاديه
-نص قفشة كبيرة نعناع ناشف نص
- قفشه كبيره بهار حلو
- قفشه صغيره كركم
- شوي فلفل اسود
- قفشه كبيره زيت زيتون

طبعا نخلط المقادير السابقه مع بعض ونحشي فيهم ورق العنب

وفي جدر نحط شوي زيت زيتون ونصف حلقات بطاط وبعدين نصف فوقة ورق العنب

نيي حق الصلصه : -
- 2 كوب ماي حار مذوب فيهم 4 مكعبات ماجي خضار
- ثلاث ارباع كوب عصير ليمون
- ربع كوب صبار
-نص كوب زيت زيتون

نخلط المقادير السابقه مع بعض وبعدين نصب الصلصة فوق ورق العنب ونحط عليها صحن سيراميك واي شي ثقيل علشان يضغط على الورق العنب وما يتحرك
ونخليها على نار وسط لي مدة 10 دقايق وبعدين نوطي النار ونحط حديدة تحت الجدر ونخليها من ساعه ونص الى ساعتين

وعليكم بألف عافيه

وهذي صورة الطبق :)

 

المرفقات

  • IMG-20110409-00010.jpg
    IMG-20110409-00010.jpg
    35.4 KB · المشاهدات: 0
زَهر تِشرينْ

زَهر تِشرينْ

*عضوة في قروب رباط الاخوة*
إنضم
22 نوفمبر 2011
المشاركات
2,045
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
تحت رحمة ربي ..!!
.. }


​



​
واااااااااااااو شكله عجييييب
تسلم الايادي حبيبتي وبانتظار جديدك ,,


​

​


​
{ :eh_s(17):​
 
منال $

منال $

New member
إنضم
23 نوفمبر 2011
المشاركات
2,468
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
♥ $ ♥
يسلمو اديكي
غراااااااااااااااااامي ورق العنب
 
ج

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45
يم يم يم




تسلم ايدج حبيبتي
 
ABEER FLOWER

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
ماشاء الله عليج أم عزيـز بدعتي

تسلم إيدج وبالعافيه على قلوبكم

: )​
 
أم عزيـز

أم عزيـز

New member
إنضم
15 يناير 2008
المشاركات
4,625
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الله يعافيكم حبايبي شكرا على التشجيع فديتكم :)
 
أم عزيـز

أم عزيـز

New member
إنضم
15 يناير 2008
المشاركات
4,625
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الله يعافيكم
تسلمووووووووون
 
أم عزيـز

أم عزيـز

New member
إنضم
15 يناير 2008
المشاركات
4,625
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الله يخليكم ويسلمكم

اطياب طيبه.أم عبدالله
عليج بالف عافيه مقدما حبيبتي وياريت تعطيني رايج :)
 
aroosalshemal

aroosalshemal

New member
إنضم
22 يونيو 2005
المشاركات
1,126
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
يعطيج العافيه

ابشرج سويته وروعه كل من عجبه بس انا سويته بعيش التمويل احس الذ وأخف عالمعده



صراحه روووعه تسلم ايدينج
 
يجب تسجيل الدخول أو التسجيل كي تتمكن من الرد هنا.
أعلى أسفل