خلطة رهيبة للسلطة…للفتة…للشمندر
وتنفع ديب
المقدار علبة الروب:
كريما حامضة
روب
نص مايونيز
1م ص خل
عصير ليمون…زيت زيتون…ثوم…ملح
تتبيلة لستيك الدجاج
في الخلاط:2فلفل رومي،3بصل،4فصوص ثوم،1م خل ابيض او 2ليمون مقشر،3م صلصة صويا،ملح وبهارات اختيارية وينقع ل20دقيقة
بطاط بالسبانخ
نحمر بصل نضيف سبانخ ونحمسهم وفلفل اسود وملح ونضيف كريمة وشدر وبارميزان ونكور بطاط مهروس ونصب هالخلطة فوقه وعالفرن يتحمر شوي
حلوم برجر
نشوي حلوم ونشوي بيديان نحطهم بصمونتنا مع خس وطماط وبيستو صوص جاهز يمي يمي
سلطة جريرومشروم
نحمس مشروم شرايح بزيت زينون مع فصين ثوم وفلفل اسود ونحطه فوق خس مشكل ونصب عليه خليط مسترد خل بلسمك ليمون زيت زيتون اوريغانو
شوربة قرع
نخلط قرع مفروم مع بصل وبودرة خضار أرض الطبيعه و6اكواب ماي والعالنار 40دق نصفيهم وعالخلاط ونرده الجدر مع الماي وملح فلفل وشوية كريم
فانيلا كبتشينو
نغلي كوب حليب ونخلطه بالخلاط مع ملعقتين كبتشينو بالفانيلا اوكبتشينو مع فانيلا سائلة ويزين بكريمة مخفوقه
موكا
عالنار نغلي علبة حليب ربع لتر مع ققشة ككاو بودر وقفشة نسكافيه ونستله المكثف حجم صغير الميني واللي يحب رغوة يحطه بالخلاط شوي
كباب لايت
بالفرامة نفرم صدور دجاج بصل ثوم بقدونس بهار وبيضة *بقسماط وملح ونشكله اصابع عريضة وتغلفه بيض وبقسماط ونحمره ببخاخ زيت لايت
صوص باستا
نحمس ثوم ونضيف 4طماط مطحون (بالخلاط) و1 كريمة وصنوبر محمر وملح .يم يم
سلطة جريرومشروم
نحمس مشروم شرايح بزيت زينون مع فصين ثوم وفلفل اسود ونحطه فوق خس مشكل ونصب عليه خليط مسترد خل بلسمك ليمون زيت زيتون اوريغانو
برجر مكسيكي
نخلط كيلو لحم مفروم مع بصل ناعم او مبشور ومسترد كتشب فلفل بارد مبشور وبهار تاكو ونشكلها دوائر ونحطها بالثلاجة تمسك شوي ونشويها
ثاوزندايلاند صوص
كوب مايونيز ربع كوب معجون طماط قفشتين Worcestereصوص قفشة صغيرة تباسكو قفشة كبيرة خل ملح وفلفل
باكورة
نعجن كيلو طحين نخي ملعقة كبيرة بيكنج ذرة ملح كمون حب محمص أو حبة حلوة ونضيف ماي دافي لين تصيرعجينة متماسكة ونخليها ترتاح شوي ونشكلها
رد فلفيت كب كيك
المقادير:
علبة الخليط الاصفر ماركة روبن هود او بيتي كروكر
ملعقة كبيرة ككاو بودرة مر
ملعقة صغيرة خل
قرشة كاملة لون أحمر
للكريمة:علبة فيلادلفيا وربع كوي شكر بودرةوشوية فانيلا
الطريقة: نسوي المكتوب على علبة الكيك بالضبط ونضيف الككاو البودرة والخل واللون ونصبهم بقوالب الكب كيك وندخلهم بفرن مسبق الفتح بحرارة 180 او رقم 4 مدة 10 دقايق اذا الحجم ميني و 15 دقيقة اذا حجم الكب كيك العادي وتبرد وتزين بالكريم شيز.
طريقة الكريمة: نخلط كل المكونات مع بعضهم بخلاط الكيك ويزين الكب كيك بالقمع
حلو الدرابيل
نقطع الدرابيل رولات صغيره ونصفها بالقالب . نخلط قيمر وكريمه نصبه فوق الدرابيل ونرش عليه المكسرات وشوية زعفران وخمس دقايق بالفرن
