السلام عليكم يا طباخات
هالوصفة,, لعضوة قديمة (ماكو أسامي) الله يذكرها بالخير وين ماكانت
بس قلت أنزلها لأن تستاهل ان كل وحدة تجربها
بسم الله نبدي
المقادير
**بالاكواب والملاعق المعيارية**
2 كوب طحين منخول
1 ونص كوب سكر
3/4 كوب زيت نباتي
4 بيضات (درجة حرارة الغرفة)
كوب لبن خاثر- أو كوب روب (250 مل) بدرجة حرارة الغرفة
م ك ممسوحة B.P
م ص فانيلا +نقطه خل للبيض +بشر ليمونه
الطريقة
نسخن الفرن على درجه 160
يخلط السكر مع البيض والفانيلا وبشر الليمون الى ان يصبح كريمي
يضاف اللبن مع الزيت ثم يخفض على على الخلاط ويضاف الطحين والبيكنق باودر تدريجيا
ويوضع الخليط في قالب مدهون بالزبده ومرشوش بالطحين
ويوضع بالفرن لمده 40 الى 50 دقيقه
وبالعافية
هالوصفة,, لعضوة قديمة (ماكو أسامي) الله يذكرها بالخير وين ماكانت
بس قلت أنزلها لأن تستاهل ان كل وحدة تجربها
بسم الله نبدي
المقادير
**بالاكواب والملاعق المعيارية**
2 كوب طحين منخول
1 ونص كوب سكر
3/4 كوب زيت نباتي
4 بيضات (درجة حرارة الغرفة)
كوب لبن خاثر- أو كوب روب (250 مل) بدرجة حرارة الغرفة
م ك ممسوحة B.P
م ص فانيلا +نقطه خل للبيض +بشر ليمونه
الطريقة
نسخن الفرن على درجه 160
يخلط السكر مع البيض والفانيلا وبشر الليمون الى ان يصبح كريمي
يضاف اللبن مع الزيت ثم يخفض على على الخلاط ويضاف الطحين والبيكنق باودر تدريجيا
ويوضع الخليط في قالب مدهون بالزبده ومرشوش بالطحين
ويوضع بالفرن لمده 40 الى 50 دقيقه
وبالعافية
