السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم عندي لكم سلطة سيزر بنفس الطريقة اللي يسويها مطعم فرايديز
سلطة لذيذه ومفيده
ان شاء الله تعجبكم واتسوونها وتعزموني عليها ..
المقادير
1 خس أمريكى
2 ملعقة طعام جبن بارميزان مبشور
3 قطع توست مقطع مكعبات
3 ملعقة طعام زيتون أسود بدون نواة.
مقادير الصلصه
1 علبة سمك الأنشوجة .
1 علبة روب ( زبادى )
1 ملعقة وسط صلصة الماسترد
6 ملعقة طعام مايونيز
3 ملعقة وسط زيت الزيتون .
1 عصير ليمونه .
الطريقة
- يقطع الخس قطع متساويه ويقلى التوست بالزيت أو يحمر بالفرن حسب الرغبة .
- توضع مقادير الصلصة بالخلاط حتى يذوب سمك الأنشوجة .
- يخلط الخس بالصلصة ثم يصف فى طبق التقديم ونضيف فوق الخس التوست والجبن
والزيتون ثم نضيف قليل من الصلصة .
بالعافيه ..
اليوم عندي لكم سلطة سيزر بنفس الطريقة اللي يسويها مطعم فرايديز
سلطة لذيذه ومفيده
ان شاء الله تعجبكم واتسوونها وتعزموني عليها ..
المقادير
1 خس أمريكى
2 ملعقة طعام جبن بارميزان مبشور
3 قطع توست مقطع مكعبات
3 ملعقة طعام زيتون أسود بدون نواة.
مقادير الصلصه
1 علبة سمك الأنشوجة .
1 علبة روب ( زبادى )
1 ملعقة وسط صلصة الماسترد
6 ملعقة طعام مايونيز
3 ملعقة وسط زيت الزيتون .
1 عصير ليمونه .
الطريقة
- يقطع الخس قطع متساويه ويقلى التوست بالزيت أو يحمر بالفرن حسب الرغبة .
- توضع مقادير الصلصة بالخلاط حتى يذوب سمك الأنشوجة .
- يخلط الخس بالصلصة ثم يصف فى طبق التقديم ونضيف فوق الخس التوست والجبن
والزيتون ثم نضيف قليل من الصلصة .
بالعافيه ..
