السلام عليكم
شخباركم
هذا رابط الموضوع كنت حاطته من قبل بالمنتدى بس بدون صور
كيكة البرد سهله وسريعه
بس من كثر البدليات اللي فيه راح تعصبون علي
راح أرد أكتب المقادير مرة ثانييييه
هذي المقادير حق ملة السلطة اللي حجمه الصغير بس إذا الملة كبيرة
راح تسوين المقادير مرتين
المقادير::حق ملة صغيرة
1 علبةسارالي كيك كاكاو
2 قيمر kdd
3 كيس دريم ويب
2 ملاعق كبيرة سكر
1 قلاص ماء بارد
8 ملاعق كاكاو بودرة يتم وضعه بالطبقة الثانية الكاكاو
تخلط جميع المقادير بالخلاط ما عدا الكاكاو
نقسم الخليط نصفين خليط ابيض وخليط الثاني نضيف معاه الكاكاو البودرة
نأتي بملة السلطة ونلبسه نايلون ونكثر منه
بعدين نضع الخليط الأبيض
ثم خليط الكاكاو
وثم نضع قطع الكيك ونضعه بالفريزر
تترك بالفريزر لمدة ساعتين ثم تخرج وتوضع بالثلاجة قليلا
ثم تقلب في صحن
ويتم زالة النايلون
ثم يتم تزينه
للزينة::
صلصة التوفي عبارة عن::
1 قيمر kdd
و 1 كريمة حمراء kdd
قلاص سكر
ثلث قالب زبدة
قليل من النسكافية
يتم خلطهم علي النار
ثم نقوم بعمل خطوط علي الكيكة
وبعدين تزين بصوص الكاكاو
ثم المكسرات علي حسب الرغبة
وأخليكم مع الصور
وبالعافيييييه عليكم
صج روووووعه لا طوفكم
شخباركم
هذا رابط الموضوع كنت حاطته من قبل بالمنتدى بس بدون صور
كيكة البرد سهله وسريعه
بس من كثر البدليات اللي فيه راح تعصبون علي
راح أرد أكتب المقادير مرة ثانييييه
هذي المقادير حق ملة السلطة اللي حجمه الصغير بس إذا الملة كبيرة
راح تسوين المقادير مرتين
المقادير::حق ملة صغيرة
1 علبةسارالي كيك كاكاو
2 قيمر kdd
3 كيس دريم ويب
2 ملاعق كبيرة سكر
1 قلاص ماء بارد
8 ملاعق كاكاو بودرة يتم وضعه بالطبقة الثانية الكاكاو
تخلط جميع المقادير بالخلاط ما عدا الكاكاو
نقسم الخليط نصفين خليط ابيض وخليط الثاني نضيف معاه الكاكاو البودرة
نأتي بملة السلطة ونلبسه نايلون ونكثر منه
بعدين نضع الخليط الأبيض
ثم خليط الكاكاو
وثم نضع قطع الكيك ونضعه بالفريزر
تترك بالفريزر لمدة ساعتين ثم تخرج وتوضع بالثلاجة قليلا
ثم تقلب في صحن
ويتم زالة النايلون
ثم يتم تزينه
للزينة::
صلصة التوفي عبارة عن::
1 قيمر kdd
و 1 كريمة حمراء kdd
قلاص سكر
ثلث قالب زبدة
قليل من النسكافية
يتم خلطهم علي النار
ثم نقوم بعمل خطوط علي الكيكة
وبعدين تزين بصوص الكاكاو
ثم المكسرات علي حسب الرغبة
وأخليكم مع الصور
وبالعافيييييه عليكم
صج روووووعه لا طوفكم
