صوص خطييييييير

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

شموخي غير

New member
إنضم
6 يناير 2008
المشاركات
770
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
بنات مره كنت رايحه اتغدى في مطعم بالفندق ولقيت بجنب الرز صوص انواع واللي اعجبني وطحت عليه طيحه صوص لونه اخضر فاتح واااااااااااااااااااااااااااو يحطم يخبل يخليج تاكلين ماتحسين مووووووو طبيعي حااااااااار مره وكنت باسألهم عنه ونسيت بس حتى لو سألت ماراح يبردون قلبي بنااااااااااات تكفوووووووون اللي تعرفه تقولي الطريقه وانا بقولكم اللي حسيته من مكوناته كأن فيه نعناع وزبادي ومايونيز وفلفل اخضر حار يلطع وابغى باقي المكونات ولونه اخضر فاتح يالله فزعتكم نخيييييييييييتكم
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
هذي صلصة الجتني أكثر شي تستخدم بالمطاعم الهندية


المقادير:

واحد ونص شدة كزبره خضراء مفرومه
علبة لبنة حامضه
ربع فلفل اخضر بارد
شوية فلفل اخضر حار ( حسب الرغبه )
فص ثوم مفروم
ربع ملعقة شاي كمون
ملح

الطريقه:

تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي ما عدا اللبنه يوضع نص مقدارها
نضع الصلصه في طبق ويسكب باقي مقدار اللبنه و يخلط بالملعقه

وممكن استبدال اللبنه بالزبادي

طريقة ثانية

دستة نعناع + دستة كزبرة (جلجلان)+ 2 فلفل اخضر أخلطيهم في الخلاط. أخذي تقريبا ملعقة طعام من الخلطة وامزجيها مع 3 ملاعق أكل روب واضيفي الملح والفلفل الاسود



منقوووووول
 
إنضم
15 مايو 2008
المشاركات
187
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
والله مااعرفه بس ماحبيت ادخل بدون لا ارد انشاالله البنات يجاوبونج ونجرب معاج
 

شموخي غير

New member
إنضم
6 يناير 2008
المشاركات
770
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
هذي صلصة الجتني أكثر شي تستخدم بالمطاعم الهندية


المقادير:

واحد ونص شدة كزبره خضراء مفرومه
علبة لبنة حامضه
ربع فلفل اخضر بارد
شوية فلفل اخضر حار ( حسب الرغبه )
فص ثوم مفروم
ربع ملعقة شاي كمون
ملح

الطريقه:

تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي ما عدا اللبنه يوضع نص مقدارها
نضع الصلصه في طبق ويسكب باقي مقدار اللبنه و يخلط بالملعقه

وممكن استبدال اللبنه بالزبادي



دستة نعناع + دستة كزبرة (جلجلان)+ 2 فلفل اخضر أخلطيهم في الخلاط. أخذي تقريبا ملعقة طعام من الخلطة وامزجيها مع 3 ملاعق أكل روب واضيفي الملح والفلفل الاسود



منقوووووول

شووووووووووووكررررررن ياقلبي والله ماقصرتي عسى الله يوفقج وانتي نبهتيني ان الاطباق كان من ضمنها الكاري هذا دليل خبرتج عسى الله ينفع فيج ان شاء الله بجربه وارد اقولج بس ممكن توضحين لي انتي حاطه طريقتين والا كلهم طريقه وحده والجلجلان يعني كزبره حب والا
 
التعديل الأخير:

Mis$ LeO

New member
إنضم
28 يونيو 2008
المشاركات
5,918
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الافضل تستخدمين الكريمه الحامضه بدل الزبادي او اللبنه
 

شموخي غير

New member
إنضم
6 يناير 2008
المشاركات
770
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الافضل تستخدمين الكريمه الحامضه بدل الزبادي او اللبنه

ممكن اعرف وين احصل الكريمه الحامضه وايش مكتوب عليها لاني دايم اسمع عنها وشوووووووووكرررررن حبيبتي
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
شموخي غير



الكزبرة


اللي من الخضار الورقية


وأنا حطيتلج طريقتين :eh_s(7):


:eh_s(7):


وهذي الكريمه الحامضة




وأتحصلينه بالجمعيات صوب الروب واللبن
 

المرفقات

  • أوال كريمه حامضه.jpg
    أوال كريمه حامضه.jpg
    44.5 KB · المشاهدات: 60

شموخي غير

New member
إنضم
6 يناير 2008
المشاركات
770
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
شموخي غير



الكزبرة


اللي من الخضار الورقية


وأنا حطيتلج طريقتين :eh_s(7):


:eh_s(7):


يا قلبي والله ماقصرتي موفقه ان شاء الله
وهذي الكريمه الحامضة




وأتحصلينه بالجمعيات صوب الروب واللبن

شوووووووووووكرررن ياقلبي والله ماقصرتي
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.