- الحالة
رفرف
*عضــوة شرف في منتديات كويتيات*
- إنضم
- 1 أكتوبر 2004
- المشاركات
- 15,382
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
اول شي اذا عندج شوربة خلاصة الدجاج من كنور او عندج ماي الدياي اتكونين فايحة دياي اصلا .وتحطين معاه مكعب ماجي .
تحطين الشوربة او ماي الدياي عادي ع النار (وفي ناس يحطون شوفان ويطبخ معاها تالي يطحنونه بالخلاط ويردونها ع النار)
تالي تنتفين قطع دياي بالحجم اللي تبينه وتضيفينه عليهم ..
وذرة مثلجة هم تضيفينها عليهم ..
وتذوبين نشا مع نص قلاص ماي وكمية النشا والماي على كيفج كثر ما تحبينها تكون ثقيلة .. انا احط تقريبا قفشتين كبار نشا مع نص قلاص ماي .. واتضيفينه فوقهم ..
تحركينه على النار لين تشوفيين الشوربة قامت تثقل .. تضيفين لها شوي كريمة هم الكمية على راحتج ..
وبس بالعافية ..
تحطين الشوربة او ماي الدياي عادي ع النار (وفي ناس يحطون شوفان ويطبخ معاها تالي يطحنونه بالخلاط ويردونها ع النار)
تالي تنتفين قطع دياي بالحجم اللي تبينه وتضيفينه عليهم ..
وذرة مثلجة هم تضيفينها عليهم ..
وتذوبين نشا مع نص قلاص ماي وكمية النشا والماي على كيفج كثر ما تحبينها تكون ثقيلة .. انا احط تقريبا قفشتين كبار نشا مع نص قلاص ماي .. واتضيفينه فوقهم ..
تحركينه على النار لين تشوفيين الشوربة قامت تثقل .. تضيفين لها شوي كريمة هم الكمية على راحتج ..
وبس بالعافية ..
االسلام عليكم
اول شي انا ماهره بشوربه الدجاج بذره(اشتري شوربة كنور دجاج بالكريمة وخلطي قيمر كي دي دي معاها ونتفي دجاج وحطي ذرة
وعليج بالف عافية وصدقني راح اتشكريني واهم شي ادعي لي
اول شي انا ماهره بشوربه الدجاج بذره(اشتري شوربة كنور دجاج بالكريمة وخلطي قيمر كي دي دي معاها ونتفي دجاج وحطي ذرة
وعليج بالف عافية وصدقني راح اتشكريني واهم شي ادعي لي
نواره الحلوة
New member
طريقتي بشوربة الدياي
1- اتذوبين ملاعق زبدة على النار
2- اتضيفين قفشتين طحين عليهم واتقلبينهم لما يتشرب الطحين كل الزبدة
3 - اتضيفين ماي فوح الدياي مع التحريك لغاية ما تثقل الشوربة
4- اتضيفين الدياي المقطع أو المفتت أحلى
5- اتضيفين علبة ذرة بالكريمة
واتقللين النار عليها
والصحة والعافية
1- اتذوبين ملاعق زبدة على النار
2- اتضيفين قفشتين طحين عليهم واتقلبينهم لما يتشرب الطحين كل الزبدة
3 - اتضيفين ماي فوح الدياي مع التحريك لغاية ما تثقل الشوربة
4- اتضيفين الدياي المقطع أو المفتت أحلى
5- اتضيفين علبة ذرة بالكريمة
واتقللين النار عليها
والصحة والعافية
أنا طريقتي نفس طريقتج بالضبط
وطعمها رووووووعه نفس مالت المطاعم
وهم بعد بدال ما تحطين الدجاج والذره ....
ممكن تضيفين البروكلي + 2 ملعقه جبن قلاس وتخلطينه بالخلاط
وااااااااااااااااااو لذيذه تشبه شوربة بروكلي شيليييييز
وعليج بألف عافيه
وطعمها رووووووعه نفس مالت المطاعم
وهم بعد بدال ما تحطين الدجاج والذره ....
ممكن تضيفين البروكلي + 2 ملعقه جبن قلاس وتخلطينه بالخلاط
وااااااااااااااااااو لذيذه تشبه شوربة بروكلي شيليييييز
وعليج بألف عافيه
أم بدووري
New member
- إنضم
- 15 فبراير 2009
- المشاركات
- 26
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
هذه طريقة شوربة الدياي مع الذره اللي نفس قيصر والمطاعم الصينيه حدها لذيذه وانشالله تعجبكم
المقادير
2 صدر دياي مسلوق ومفتت
علبة ذره بالكريمه مهروسه (مو العاديه اللي تكون بصلصة الكريمه)
مرق الدياي اللي انسلق فيه
ملح حسب الرغيه, ملعقتين اكل سكر
4 ملاعق نشا محلوله في ماي
بياض بيضه وحده
الطريقه:
نضع جميع المقادير في قدر (ماعدا النشا وبياض البيض) ويترك ليغلي
ثو يضاف النشا ويقلب بسرعه حتى تصبح الشوربه كثيفه ثم ترفع عن النار ويضاف البياض وبسرعه يحرك حتى يصبح مثل الخيوط
وبالعااااااااااااااااافيه
المقادير
2 صدر دياي مسلوق ومفتت
علبة ذره بالكريمه مهروسه (مو العاديه اللي تكون بصلصة الكريمه)
مرق الدياي اللي انسلق فيه
ملح حسب الرغيه, ملعقتين اكل سكر
4 ملاعق نشا محلوله في ماي
بياض بيضه وحده
الطريقه:
نضع جميع المقادير في قدر (ماعدا النشا وبياض البيض) ويترك ليغلي
ثو يضاف النشا ويقلب بسرعه حتى تصبح الشوربه كثيفه ثم ترفع عن النار ويضاف البياض وبسرعه يحرك حتى يصبح مثل الخيوط
وبالعااااااااااااااااافيه
- الحالة
