- الحالة
أنا صح
دائما يقولون
لي لحم البقر
ما في زفرة
بس أنا اشتريه لحم غنم فرش
أنا ما أكله بس ريلي وبيت ابوي عاجبهم
دائما يقولون
لي لحم البقر
ما في زفرة
بس أنا اشتريه لحم غنم فرش
أنا ما أكله بس ريلي وبيت ابوي عاجبهم
بنت الأصايل
New member
- إنضم
- 19 نوفمبر 2007
- المشاركات
- 13,958
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 0
أحسن نوع جربته المواشي لحم بقري مبرد ويكون فرش
كل يوم بيومه تحصلينه بالجمعيات
وطريقتي بتحضيرة :
أحطة بمصفاة حديد وأغسله بماي فايح (يعني مغلي)
وبعد ماأصفيه من الماي أحطة بتاوه على النار بدون أي شي إلى أن ينشف الماي نهائي
بعدين أضيف قليل من الزيت وأقلبه
بعدين أضيف البصل ويفضل تكثرين منه يعطي نكهه ويوخر الزفر
آخر شي أضيف البهار وهو فلفل أسود وكزبرة ناشفة وشوي كركم وثوم وأقلبه لمدة خمس دقايق
واسويه حسب الأطباق المختلفة يعني حشوات ومشابهها
أتمنى أكون فدتج بشي
كل يوم بيومه تحصلينه بالجمعيات
وطريقتي بتحضيرة :
أحطة بمصفاة حديد وأغسله بماي فايح (يعني مغلي)
وبعد ماأصفيه من الماي أحطة بتاوه على النار بدون أي شي إلى أن ينشف الماي نهائي
بعدين أضيف قليل من الزيت وأقلبه
بعدين أضيف البصل ويفضل تكثرين منه يعطي نكهه ويوخر الزفر
آخر شي أضيف البهار وهو فلفل أسود وكزبرة ناشفة وشوي كركم وثوم وأقلبه لمدة خمس دقايق
واسويه حسب الأطباق المختلفة يعني حشوات ومشابهها
أتمنى أكون فدتج بشي
أحلى همبه كويتية
**مشرفة قسم مائدتك**
ضحكة الدنيا
**مشرفة قسم مائدتك**
- إنضم
- 10 سبتمبر 2006
- المشاركات
- 23,523
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
um khaled
New member
يا اختي احسن نوع المواشي لحم البقر حطيه عالنار واحسن شي طبعا في تيفال وحطي عليه شوية دارسين وحبة ثوم مبشوره وخليه لين يستوي عدل وحطي عليه بصل مبشور مع فلفل اسود وليمون اسود لين يلين البصل بعدين حطي جزر مبشور وطماط ناعم وملح ومعجون طماط وشوية ماي وخليه عالنار 15 دقيقه وهذي احلى صلصة للمعكرونة
um khaled
New member
]يا خواتي احسن نوع المواشي لحم البقر حطيه عالنار واحسن شي طبعا في تيفال وحطي عليه شوية دارسين وحبة ثوم مبشوره وخليه لين يستوي عدل وحطي عليه بصل مبشور مع فلفل اسود وليمون اسود لين يلين البصل بعدين حطي جزر مبشور وطماط ناعم وملح ومعجون طماط وشوية ماي وخليه عالنار 15 دقيقه وهذي احلى صلصة للمعكرونة:tek:
- الحالة
