لعيون ساره
New member
- إنضم
- 7 يونيو 2005
- المشاركات
- 1,633
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
صباخ الخير صباحا ... ومساء الخير مساء .. ووقتكم كله خير بكل حزه ...
مرحبا كويتيات حلوات .. الصراحه انا من كثر ما اعشق الطبخ ودائما اخذ الوصفات والطبخات من هالمنتدى الغالي ...
فقلت لنفسي .. عيب ياسوسو ... لازم تحطين وصفه حلوة تفيد العضوات مثل ما أفادوج ..
ومن باب ... (( عيييييب نرد الماعون فاضي ..))
جبتلكم اليوم وصفة روق عنب بدبس الرمااااااااان لذييييييييييييذ يمي يمي ..
ملاحظة : لنتائج افضل يفضل اعداد الطبق قبل يوم من المناسبة عشان يتشرب بالنكهه عدل ..
<<<< الوقت أثناء اعداد هذا الطبق كان الخميس 6 / 8 / 2009 <<< فديت هالتاريخ وأهله :33_1185028183: .. الساعة 12 ليلا ..
نبدأ بسم الله :
اولا نطلع ورق العنب من الغرشه ونفرشه بصحن كبير ونحط عليه ماء مغلي ونخليه مثل الصورة وأثناء هالوقت نجهز المقادير
المقادير :
1- 2 بصل كبيره مقطعه صغيره جدا
2- 3 طماطم متوسطه مقطعه صغيره جدا
3 - كوب عيش منقوع بالماء
4- شده كزبرة << مفروض احط بقدونس بس ماكان متوفر وطلع طعم الكزبرة لذيذ وماكو فرق
5- شده نعناع
6- كوب ليمون طازج او جاهز مثل اللي بالصورة .
7 - كوب زيت زيتون
8- كوب دبس الرمان
اولا ::
نحط البصل على النار ونقلبه شوي << مو لازم يستوي
واثناء التقليب نضيف البهارات (( فلفل اسود - كمون - دارسين مطحون - ملح - شويه بهار مخلط )) والكميه حسب ذوقج اذا تحبينه مبهر حيل او خفيف بس انا تقريبا احط ملعقة صغيره من كل شي
بعدين نضيف الطماط :
بعدين نضيف العيش (( عيش عادي مو مصري ))
بعدين نضيف تقريبا ربع كوب ليمون :
وعقبه نضيف النعناع :
ونضيف الكزبرة :
واخيرا .. دبس الرمان نضيف نصف كوب تقريبا ونقلب ونترك الحشوة على النار دقايق (( ملاحظة لوتضيفين ملعقتين طماط معجون يكون أحلى بعد ))
<<<<<<<<< يتبع لحد يرد
مرحبا كويتيات حلوات .. الصراحه انا من كثر ما اعشق الطبخ ودائما اخذ الوصفات والطبخات من هالمنتدى الغالي ...
فقلت لنفسي .. عيب ياسوسو ... لازم تحطين وصفه حلوة تفيد العضوات مثل ما أفادوج ..
ومن باب ... (( عيييييب نرد الماعون فاضي ..))
جبتلكم اليوم وصفة روق عنب بدبس الرمااااااااان لذييييييييييييذ يمي يمي ..
ملاحظة : لنتائج افضل يفضل اعداد الطبق قبل يوم من المناسبة عشان يتشرب بالنكهه عدل ..
<<<< الوقت أثناء اعداد هذا الطبق كان الخميس 6 / 8 / 2009 <<< فديت هالتاريخ وأهله :33_1185028183: .. الساعة 12 ليلا ..
نبدأ بسم الله :
اولا نطلع ورق العنب من الغرشه ونفرشه بصحن كبير ونحط عليه ماء مغلي ونخليه مثل الصورة وأثناء هالوقت نجهز المقادير
المقادير :
1- 2 بصل كبيره مقطعه صغيره جدا
2- 3 طماطم متوسطه مقطعه صغيره جدا
3 - كوب عيش منقوع بالماء
4- شده كزبرة << مفروض احط بقدونس بس ماكان متوفر وطلع طعم الكزبرة لذيذ وماكو فرق
5- شده نعناع
6- كوب ليمون طازج او جاهز مثل اللي بالصورة .
7 - كوب زيت زيتون
8- كوب دبس الرمان
اولا ::
نحط البصل على النار ونقلبه شوي << مو لازم يستوي
واثناء التقليب نضيف البهارات (( فلفل اسود - كمون - دارسين مطحون - ملح - شويه بهار مخلط )) والكميه حسب ذوقج اذا تحبينه مبهر حيل او خفيف بس انا تقريبا احط ملعقة صغيره من كل شي
بعدين نضيف الطماط :
بعدين نضيف العيش (( عيش عادي مو مصري ))
بعدين نضيف تقريبا ربع كوب ليمون :
وعقبه نضيف النعناع :
ونضيف الكزبرة :
واخيرا .. دبس الرمان نضيف نصف كوب تقريبا ونقلب ونترك الحشوة على النار دقايق (( ملاحظة لوتضيفين ملعقتين طماط معجون يكون أحلى بعد ))
<<<<<<<<< يتبع لحد يرد
_03BA:
