السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ..
\
جبتلكم اليوم وجبه حلوة ولذيذة للسحور في رمضان ..
ومن تصويري وتعبي ..
\
المقادير :
1 - سبع بيضات
2 - حبتين باذنجان ( نقطعه مربعات صغيرة ونقليه
3 - شدة بقدونس مفرومه
4 - ملعقه طحين كبيرة
5 - ربع كوب زيت زيتون
6 - ملح وفلفل اسود مع شويه بهار
7 - ملعقتين جبن مبشور
\
الطريقه :
- نخلطهم مع بعض في صحن كبير
- ونحط المفلاة عالنار ونحط فيها ملعقه زبدة وملعقه زيت ..
- ونصب خليط البيض بالمقلاة ( بشويش
- ونخليه 3 دقايق تقريبا لين يحمر من تحت ,
- نشيله عن النار وندخله في الفرن ( بالمقلاة طبعا
- ونشغل النار بس من فوق سبع دقايق عشان يذوب الجين ويجمد الخليط
( شفتوا شلون سهل ,, والاهم انه يهبل , شوفوا الصور وقولوا رابكم ~ ) :ggdw:
\
واتمنى انها تعجبكم , واذا سويتوها صوروها عشان نشوفها ~
:tek:
\
جبتلكم اليوم وجبه حلوة ولذيذة للسحور في رمضان ..
ومن تصويري وتعبي ..
\
المقادير :
1 - سبع بيضات
2 - حبتين باذنجان ( نقطعه مربعات صغيرة ونقليه
3 - شدة بقدونس مفرومه
4 - ملعقه طحين كبيرة
5 - ربع كوب زيت زيتون
6 - ملح وفلفل اسود مع شويه بهار
7 - ملعقتين جبن مبشور
\
الطريقه :
- نخلطهم مع بعض في صحن كبير
- ونحط المفلاة عالنار ونحط فيها ملعقه زبدة وملعقه زيت ..
- ونصب خليط البيض بالمقلاة ( بشويش
- ونخليه 3 دقايق تقريبا لين يحمر من تحت ,
- نشيله عن النار وندخله في الفرن ( بالمقلاة طبعا
- ونشغل النار بس من فوق سبع دقايق عشان يذوب الجين ويجمد الخليط
( شفتوا شلون سهل ,, والاهم انه يهبل , شوفوا الصور وقولوا رابكم ~ ) :ggdw:
\
واتمنى انها تعجبكم , واذا سويتوها صوروها عشان نشوفها ~
:tek:
