قطوطه الحلوة
New member
- إنضم
- 30 أكتوبر 2008
- المشاركات
- 383
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
السلام عليكم
شلونكم شخباركم
؟؟؟؟
شلون السمج بالكريمه انشالله عجبكم ؟؟
هالمرق بتدمنون عليه عجيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييب بمعنى الكلمه
يلا ييبو ورقه وقلم
المقادير :
صدور دياي نايف او بو علي 3صدور ( المقادير لشخصين اللي بتزيد تزيد حتى البهارات وباجي المقادير)
2 بصله مفرومه
4فصوص ثوم مفروم او مدقوق
1 ملعقه كبيرة زنجبيل مفروم او ممكن البودر
1 ملعقة وسط ملح
نص ملعقة صغيره كركم
1 ملعقة صغيره كمون
1ملعقه صغيره كزبرة ناعمه
1 ملعقه كبيره كاري
2ملعقه كبيره معجون طمام
4 ملاعق كبيره حليب جوز الهند
ربع كوب ماء
1كوب كريمه
نص كوب كزبره خضره وممكن الاستغناء عنها
الطريقة :
1- نحط الزيت بجدر عالنار ونحمس البصل والثوم
2- نضيف الدياي لما يصير ابيض
3- نضع البهارات بعد ماخلطناهم بصحن ونخلط
4- نخلط حليب جوز الهند بالماء ونضيفه بالجدر على الدياي
5- نضيف الكريمه والمعجون ونحرك قليلا ثم يترك على نار هادئه عشر دقايق الي ربع ساعه
يقدم بجانبه عيش مشخول وروب حلو معاه انا ماحط فلفل اللي يحب ممكن يضيفله
وبالعافيه انتظر تجاربكم
_03ba:
شلونكم شخباركم
؟؟؟؟
شلون السمج بالكريمه انشالله عجبكم ؟؟
هالمرق بتدمنون عليه عجيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييب بمعنى الكلمه
يلا ييبو ورقه وقلم
المقادير :
صدور دياي نايف او بو علي 3صدور ( المقادير لشخصين اللي بتزيد تزيد حتى البهارات وباجي المقادير)
2 بصله مفرومه
4فصوص ثوم مفروم او مدقوق
1 ملعقه كبيرة زنجبيل مفروم او ممكن البودر
1 ملعقة وسط ملح
نص ملعقة صغيره كركم
1 ملعقة صغيره كمون
1ملعقه صغيره كزبرة ناعمه
1 ملعقه كبيره كاري
2ملعقه كبيره معجون طمام
4 ملاعق كبيره حليب جوز الهند
ربع كوب ماء
1كوب كريمه
نص كوب كزبره خضره وممكن الاستغناء عنها
الطريقة :
1- نحط الزيت بجدر عالنار ونحمس البصل والثوم
2- نضيف الدياي لما يصير ابيض
3- نضع البهارات بعد ماخلطناهم بصحن ونخلط
4- نخلط حليب جوز الهند بالماء ونضيفه بالجدر على الدياي
5- نضيف الكريمه والمعجون ونحرك قليلا ثم يترك على نار هادئه عشر دقايق الي ربع ساعه
يقدم بجانبه عيش مشخول وروب حلو معاه انا ماحط فلفل اللي يحب ممكن يضيفله
وبالعافيه انتظر تجاربكم
_03ba:
