دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة..

نبدا بسم الله الرحمن الرحيم.




المتطلبات بدون مقادير

دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..

بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..

تقريبا راس ثوم و اكثر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..

خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و

مشروم..

حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير


الطريقة:

قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا



احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر



احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر



و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات



قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود



ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها



اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس


و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..


بالعافية على قلوبكم

رد : دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة..

يعطيج العافيه دموووووووووووع

رد : دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة..

يميييييييييييييييييييييييييييي


ودي الديايه تطلع الحين وآكلها


مشكوره دموع

رد : دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة..

واااااااو
تشوق...مشكوره على هالوصفه الحلوه

رد : دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة..

العفو بنات مشكورين على المرور حياكم الله

مشاركة: دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة..

يم يم يم يم



رااااااااااااااااااااااااااااااااااائع

مشاركة: دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة..

^^دموع الكويت^^

مشكوووووره يا حياتي

مشاركة: دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة..

مشكوره دموع عاد اموت علي الدياي بالجيس

مشاركة: دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة..

يعطيك العافية

مشاركة: دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة..

ياي شكلها روعه

تدرين انا اسويها بالكيس

بس احط عليها صلصات يصير طعمها عجييييييييييب



تسلم ايدج

تسلم ايدج:eh_s(8):

تسلم ايدج شكلهااااااااا لذيذه

الله يعطيج العافيه .... صارلي قرن شاريه هالاجياس وموعارفه الطريقه لهم .... شووكرررررررررران

تسلم ايدج حبيبتي

ودى اكلها

تسلم ايدج

وايد حلوة
الله يعطيج العافية