- إنضم
- 6 سبتمبر 2007
- المشاركات
- 15,145
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 0
- العمر
- 39
طريقتي في عمل العيش الاحمر 
العيش هذا وااااااااااااااااااااااااااااااااااااايد حلو ونناكله بالروب يهبل .. ما يحتاج حتى مرق
اول شي ..
بالعيش نحط الدهن بالجدر بالشكل هذا
نزيد عليه العيش المنقوع حوالي ساعه بالشكل هذا
ونحوس العيش بالدهن عشان ياخذ طعم الزيت ويتغلف فيه
نسوي حميسه عباره عن :
بصل وثوم يصير اشقر بعدين الطماطم ونحط فيهم بهاراتنا اللي هي : الهيل الكزبره اليابسه الكمون الدارسين كله مطحون وشوي زنجبيل مطحون نحمس البهارات هذه عدل بالطماطم والبصل والثوم و 4 ملاعق من كي دي دي معجون . وبعدين نظيفها على العيش بالشكل هذا
نحمس شعريه ونزيدها على العيش بالشكل هذا ونحوسه
بعدين نجيب الباجي من علبة المعجون ونغليه بالشكل هذا بكوبين ماي وحبه ماجي
الحين ناخذ الماي بعد ما يغلي .. ونزيده ع جدر العيش بالشكل هذا
ونخليه يغلي عدل . بعدين لما يقل الماي حيل نشيل الجدر ونحطه على نار هاديه ( اقل وحده ) ونسكر الجدر عدل ونخليه 10 دقائق
بعدين نقلي الدجاج ونحطه بالشكل هذا ونقدم الطبق
انا استخدمت بس كوب واحد من العيش لان بس انا وريلي بروحنا والخدامه مافي احد ثاني .
نوع العيش : انديا جيت
العيش هذا وااااااااااااااااااااااااااااااااااااايد حلو ونناكله بالروب يهبل .. ما يحتاج حتى مرق
اول شي ..
بالعيش نحط الدهن بالجدر بالشكل هذا
نزيد عليه العيش المنقوع حوالي ساعه بالشكل هذا
ونحوس العيش بالدهن عشان ياخذ طعم الزيت ويتغلف فيه
نسوي حميسه عباره عن :
بصل وثوم يصير اشقر بعدين الطماطم ونحط فيهم بهاراتنا اللي هي : الهيل الكزبره اليابسه الكمون الدارسين كله مطحون وشوي زنجبيل مطحون نحمس البهارات هذه عدل بالطماطم والبصل والثوم و 4 ملاعق من كي دي دي معجون . وبعدين نظيفها على العيش بالشكل هذا
نحمس شعريه ونزيدها على العيش بالشكل هذا ونحوسه
بعدين نجيب الباجي من علبة المعجون ونغليه بالشكل هذا بكوبين ماي وحبه ماجي
الحين ناخذ الماي بعد ما يغلي .. ونزيده ع جدر العيش بالشكل هذا
ونخليه يغلي عدل . بعدين لما يقل الماي حيل نشيل الجدر ونحطه على نار هاديه ( اقل وحده ) ونسكر الجدر عدل ونخليه 10 دقائق
بعدين نقلي الدجاج ونحطه بالشكل هذا ونقدم الطبق
انا استخدمت بس كوب واحد من العيش لان بس انا وريلي بروحنا والخدامه مافي احد ثاني .
نوع العيش : انديا جيت
