برياني <قول تم> برياني هندي ع اصوله+مكون سري خطير<الحاصل على المركز الاول بالمسابقه .

ذبحني صمتي

New member

إنضم

14 فبراير 2009

المشاركات

4,020

مستوى التفاعل

13

النقاط

0

الإقامة

في بيت جدي ع حدوود الشم ـــاليه..{{{

• 3 أبريل 2011

• #1

برياني <قول تم> برياني هندي ع اصوله+مكون سري خطير<الحاصل على المركز الاول بالمسابقه .

السلام عليكم ورحمه الله وبركاتووووووه

يسعدلي صباحكم ** مساااكم ...


بسدحلكم بإذن الله طريقه البرياني الفاايز في المساابقه ...

وصدقوني بفوز بالطعم بعد لانه روووووووووووعه وخيال ويصلح للي تووهن هابات في المطبخ

<< امثاالي

واهم شي يجيب الراس يعني اللي متووهقه في ابوها ولا رجالها تبي منه شي تسويله هالبرياني وتبشر بعززها حتى سميته برياني <قول تم> ههههههههه عزالله بدوخ من الططعم ويقول تم تم ..

حتى الحين اذا والدي الغالي ان شم ريحته صكت فيه يدري السالفه فيهت مخاسيرر ههههههههه سووها ترى تنفع عن تجرربه


وطريقته سهله بس تعتمد بالطعم ع مكووون رهههههههيب وانا ماخذته من ووحده متعلمته من جدتها الهنديه وخابرين انتو الهنود اهل البرياني الناطع ...



نبلش ع برررررررررررركه الله ....

اول حاجه طبعا تقطعين الدجاج وتغسلينها في مي وملح وخل عدللللللل ..

وتشطيفنها بالمااااااي ....

....نجي لسر الخلطه....


تجيبين بصل ولازم تكون كميته راهيه يعني كل دجاجه 3 بصلات كبار قطعيييييييييهم شرايح

ضعييييفه << مهم ...

وتقليينهم بزيت حار الين يصيريوون بني غامق انتبهوو مابيهم يحترقوون

مثل الصووره ...

هذا بعد القلي ...

تقومين وتطحنينهم في مطحنه القهوووووووووووووه لان الدوولكه ماراح تنجح معج حاولت بس مانطططحن ززين الا بمطحنه القهوووووووه ...

تحطين الدجاج في القدررر وتضيفين عليه علبتين رووب المرااعي والبصل البني...

اووكي...

ونجي هنييه لللعبه الصح ..

البهارات والاعشااااااااب اللي هم ينطعوووووووووووون البريااني ..

انا بشرت زنجبيل وبهارات برياني وكركم وشوويه دارسين مطحوون وهييل << عجيب

و3 حبات ثوم مهرووووووووووووووووووووسين ...وفلفل احمررررررر

وتحطين الاعشاب << كزبره ونعنااع وشويه شبنت لاتكثرين يدووب ملعقتين كبارررر ...

نخلططهم عددددددل واتركييهم المده اللي تقدرين عليهااا يكفي ربع سااعه

عقب حطووها ع نار عاليه اول شي عقب قصرووا ع النااااااار وقلبووهاااااااا ..

هنيه تقريباا بعد نص سااعه لاحظو ان ماراح تنششف الرووب والدجاج نفففسه يطلعوون مي ...

قلبووههم الين يستوي الدجاج ... حاولي تخلين الدجاج ووجهه لقاعه القدر عشان يتحمش

شوووي ويااخذ لوون الحماار بيطلع رووعه

لماتحسين الدجاج استووووووي ...جيبي عيش مستووي ثلاثه ارباع سوي

انتبهي مونص سووا ,,, واكبسوووووووووووه ع الدجااج .....سوي بظهر ملعقه خششب فتحات


وجيبي نقوع ماي وزعفرن وشوي صبغه عييش وحطووه ع العيش

<< السموحه نسيت اصور هالخطوووه من الحووسه :eh_s(11):

طبقوالقدر وخلوووووووووه يستوي نار هاديه .....

نجي هنيه للمقبلات البرياني ..

اللبنيه عجييييييييييييبه << روب واعشااب وشويه لبن حاامض << أب مثلا


وملح وفلفل اسوود وليمووووووووووووون ...

الدقوس العادي ...<< ترى غلط يتقدم مع البرياني بس اخواني ينصرعوون ان ماشافوو الحمرررر هع

وسسلطه خضرا عاااااااااااااااديه

وهذا اللوك النهااااااااااائي للغالي اللي رفع رااااسي ...

وماوصيكن اهم شي الديكوريشنات والله العين تاكل قبل ..

زوووووووووووووووووووووووووووووووم :ggdw:

وهاذي صوووووووره جمااعيه لعيااالي ...



ورشو علليه رشتين ابتسسسسسسامه ووررشه حب وقدمووووووووه :eh_s:


اسمحولي بالنهاايه ..

اشكر صدى الافراااااااااااااح والمشررفات وكل بنات قسسم المططبخ

وكل من صوووووووووووووووتلي ...

وبالذات لجنتي إلاعلاميه اللي حسيتهن تحمسات اكثر مني للفوووز خخخخخخخخ


الله لايحررررررررمني منكن .....:eh_s(21):



<< والحمدالله الذي اطعمنا وسقانا بلا حووووووووووول منا ولا قووه >>


والله يدوووووووووووووووم علينا النعمه ويحرمهاااا من الزوال <<

آآآآمين

 

ا

ام احمد 85

New member

إنضم

9 أكتوبر 2009

المشاركات

544

مستوى التفاعل

0

النقاط

0

• 3 أبريل 2011

• #2

رد: برياني <قول تم> برياني هندي ع اصوله+مكون سري خطير<الحاصل على المركز الاول بالمساب

تسلم ايدج
شكله روعه بس ناقصه بيض مفيوح مثل المطاعم
واااو روعه

روعه لازم نجربه

 

ABEER FLOWER

New member

إنضم

20 نوفمبر 2008

المشاركات

21,993

مستوى التفاعل

8

النقاط

0

• 3 أبريل 2011

• #3

رد: برياني <قول تم> برياني هندي ع اصوله+مكون سري خطير<الحاصل على المركز الاول بالمساب

ماشاء الله تبارك الله

ونعم البرياااااااااااااني

تسلم إيدج غــلاوي حبيبتي

و تستاهلين الـــفــوز : )​

 

digital

New member

إنضم

4 يونيو 2008

المشاركات

4,541

مستوى التفاعل

6

النقاط

0

• 3 أبريل 2011

• #4

رد: برياني <قول تم> برياني هندي ع اصوله+مكون سري خطير<الحاصل على المركز الاول بالمساب

تسلم الايااااااااادي

ومبرروك

 

Killer^Girl

New member

إنضم

23 سبتمبر 2006

المشاركات

16,604

مستوى التفاعل

11

النقاط

0

• 3 أبريل 2011

• #5

رد: برياني <قول تم> برياني هندي ع اصوله+مكون سري خطير<الحاصل على المركز الاول بالمساب

ماشالله شكله يشوق
تستاهلين الفوز وتسلم ايدج

 

P

Princess 93&94

New member

إنضم

24 أغسطس 2010

المشاركات

1,053

مستوى التفاعل

0

النقاط

0

• 3 أبريل 2011

• #6

رد: برياني <قول تم> برياني هندي ع اصوله+مكون سري خطير<الحاصل على المركز الاول بالمساب

يسلمــووو

 

ا

احساس السعوديه

New member

إنضم

17 مارس 2009

المشاركات

4,501

مستوى التفاعل

7

النقاط

0

الإقامة

$الأحساء حساك لو الكل نساك $

• 3 أبريل 2011

• #7

رد: برياني <قول تم> برياني هندي ع اصوله+مكون سري خطير<الحاصل على المركز الاول بالمساب

يعطيييييييييييييييك الف عااااااااافية
ياطباخه المنتدى تستااااااااااااهلين الفووووووز
وشكله يشهي كنت محتارة بين اثنين هو وثاني
ويلا مبروك الفوز

 

ســتارز

New member

إنضم

6 يناير 2008

المشاركات

7,680

مستوى التفاعل

8

النقاط

0

الإقامة

درة الخليج .. الكويت

• 3 أبريل 2011

• #8

رد: برياني <قول تم> برياني هندي ع اصوله+مكون سري خطير<الحاصل على المركز الاول بالمساب

مبروووك الفوز ومشكورة على البرياني تبارك الله شي

واذا ممكن تحطين طريقة الدقوس وسلطة خيار بالروب يمكن غير

 

ام ناصر 2009

New member

إنضم

28 أبريل 2009

المشاركات

5,140

مستوى التفاعل

7

النقاط

0

الإقامة

يكفييني بعزه النفس عنزيه

• 3 أبريل 2011

• #9

رد: برياني <قول تم> برياني هندي ع اصوله+مكون سري خطير<الحاصل على المركز الاول بالمساب

رووعه روعه شويه عليه يعطيج العافيه
جاري تطبيق

 

nwir72

New member

إنضم

11 مايو 2010

المشاركات

1,127

مستوى التفاعل

1

النقاط

0

• 3 أبريل 2011

• #10

رد: برياني <قول تم> برياني هندي ع اصوله+مكون سري خطير<الحاصل على المركز الاول بالمساب

تسلمين

 

ا

العصله

New member

إنضم

5 يناير 2009

المشاركات

16

مستوى التفاعل

0

النقاط

0

• 3 أبريل 2011

• #11

رد: برياني <قول تم> برياني هندي ع اصوله+مكون سري خطير<الحاصل على المركز الاول بالمساب

تسلمين على ها طبخه

 

يا حلاتكمـ

New member

إنضم

6 يناير 2009

المشاركات

656

مستوى التفاعل

0

النقاط

0

• 3 أبريل 2011

• #12

رد: برياني <قول تم> برياني هندي ع اصوله+مكون سري خطير<الحاصل على المركز الاول بالمساب

روعه تسلم الايادي

 

ج

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**

إنضم

2 أبريل 2005

المشاركات

64,020

مستوى التفاعل

5

النقاط

0

العمر

46

• 3 أبريل 2011

• #13

رد: برياني <قول تم> برياني هندي ع اصوله+مكون سري خطير<الحاصل على المركز الاول بالمساب

ذبحني صمتي



تسلم ايدج



وعليكم بالعافيية

 

N

nadoooy

New member

إنضم

27 يناير 2009

المشاركات

1,142

مستوى التفاعل

0

النقاط

0

• 3 أبريل 2011

• #14

رد: برياني <قول تم> برياني هندي ع اصوله+مكون سري خطير<الحاصل على المركز الاول بالمساب

تسلم ايدج

 

برستيج إماراتيه

New member

إنضم

7 نوفمبر 2009

المشاركات

30

مستوى التفاعل

0

النقاط

0

الإقامة

♠ وسط خواتي الحلواتـ ♠

• 3 أبريل 2011

• #15

رد: برياني <قول تم> برياني هندي ع اصوله+مكون سري خطير<الحاصل على المركز الاول بالمساب

ماشاء الله غاوي
تسلم إيدج
أتصدقين طريقتج شرات طريقة الوالدة ربي يحفظهااا ....

 

::كيك وعسل::

New member

إنضم

19 أبريل 2010

المشاركات

12,632

مستوى التفاعل

20

النقاط

0

الإقامة

:: الكوويت ::

الموقع الالكتروني

www.q8yat.net

• 3 أبريل 2011

• #16

رد: برياني <قول تم> برياني هندي ع اصوله+مكون سري خطير<الحاصل على المركز الاول بالمساب

ماشالله احلى برياني شفته بحياتي جد والله مو مجامله
وحطيتها بالمفضله قريب بطبقها وادعيلج حبيبتي ..
::::::::::::::

 

غ

غنج اهلها

New member

إنضم

29 نوفمبر 2008

المشاركات

15,630

مستوى التفاعل

2

النقاط

0

الإقامة

لااله الاالله ..استغفر الله ..الحمد لله

• 3 أبريل 2011

• #17

رد: برياني <قول تم> برياني هندي ع اصوله+مكون سري خطير<الحاصل على المركز الاول بالمساب

وااااااااااااااااااااااااااااو

روعة ماشاء الله ابدعتي قلبووووووربي يحرسج من العين

اللبنيه عجييييييييييييبه

أنقر للتوسيع...

ابيها بالتفصيل كلام يعني مولازم بالصور

بس اشرحيها لنا مبين لذيذة لاني ناوية ادخل واسوي مثل هالبرياني

والله شهتيني >> عاد شوفي متي بسوية لهم خخخ

لى زمان عن الطبخ

انقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 816x612 64kb

الدقوس العادي ...

أنقر للتوسيع...

هم ابي الطريقة تفصيل

//

ادري راح اتعبج بس ماحد قالج صيري شيفة مبدعة

 

زوجة عزيز

Active member

إنضم

21 نوفمبر 2010

المشاركات

12,675

مستوى التفاعل

1

النقاط

38

الإقامة

في بيتي

• 3 أبريل 2011

• #18

رد: برياني <قول تم> برياني هندي ع اصوله+مكون سري خطير<الحاصل على المركز الاول بالمساب

امبيه سووووويته فظيع لذيذ حده تسلم يدج ويعطيج الف الف الف عافيه

 

Habibat Abooha

New member

إنضم

3 أبريل 2011

المشاركات

1,088

مستوى التفاعل

0

النقاط

0

• 3 أبريل 2011

• #19

رد: برياني <قول تم> برياني هندي ع اصوله+مكون سري خطير<الحاصل على المركز الاول بالمساب

شكله روووعه

تسلم ايدج حبيبتي

 

brat

Active member

إنضم

18 مايو 2005

المشاركات

4,956

مستوى التفاعل

3

النقاط

38

الإقامة

UK/ Kuwait

• 3 أبريل 2011

• #20

رد: برياني <قول تم> برياني هندي ع اصوله+مكون سري خطير<الحاصل على المركز الاول بالمساب

ماشالله شكله عجيييب، تسلم إيدج ومشكورة عالطريقة

وألف ألف مبروووك عالفوز، تستاهلين