المقادير ::
5 ملاعق من قهوة نسكافيه
ملعقة سكر ناعم
نصف لتـر مـن الحـليب السائل
قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
كوب من الكريمة الكاملة الدسم
قطع ثلج للتقديم
طريقة التحضير ::
ضعي القهوة في الابريق مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر
حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد
في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما
ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر، ثم اضيفي اليه القهوة
حركي المقادير جيدا، ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة
ضعي قطع الثلج في كؤوس التقديم
أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا، ثم وزعيها داخل أكواب التقديم
وقبل تقديمها للضيوف زينيـها بالكريمة الكـاملة الدسم
القهوة الايطالية "الموكا" الحارة
المقادير :
ثلاث أرباع كوب ماء ساخن ....
ربع كوب فانيليا ....
ملعقة صغيرة نسكافية ....
ملعقة صغيرة كاكاو أو شوكولاتة ....
كريمة ....
الطريقة:
- تضاف ملعقة النسكافية للماء الساخن وتقلب جيداً حتى تمام ذوبانها...
- تضاف الشوكولاتة أو الكاكاو والفانيليا مع التقليب جيداً ...
- ثم توضع الكريمة بدون تقليب .....
ملف خاص كيفية عمل أنواع القهوة.
طرق تحضير القهوه بانواعها
تم نقل الموضوع بواسطتي