xxx
عضوه موقوفة
- إنضم
- 29 سبتمبر 2004
- المشاركات
- 53,764
- مستوى التفاعل
- 18
- النقاط
- 0
- العمر
- 47
- الإقامة
- ♥بيــان♥
- الموقع الالكتروني
- www.q8yat.com
المقادير
--------
كوب زهرة
كوب مكعبات بطاطس
كوب مكعبات جزر
كوب مكعبات فلفل اخضر
2 كوب باذنجان
ربع كوب خيار مخلل(شرائح دائرية)
زيت للقلي
الصلصة
علبة روب
ملعقة اكل مايونيز
2 ملعقة اكل عصير ليمون
2 ملعقة خل أبيض
نص فص ثوم مهروس
للزينه
ربع كوب صنوبر محمص
كوب مكعبات خبز محمص
ملعقة اكل سماق
نص ملعقة اكل بابريكا
الطريقة
--------
1- يقلى البطاطس ثم الجزر ، الزهرة ، الفلفل ، وأخيرا الباذنجان ثم تصفى الخضار وتخلط مع الخيار المخلل وتسكب في اناء السلطة.
2- تخلط مقادير الصلصة مع بعضها جيدا ثم تسكب على الخضار المقلية وتزين بالصنوبر والخبز والسماق والبابريكا ثم تقدم ..
--------
كوب زهرة
كوب مكعبات بطاطس
كوب مكعبات جزر
كوب مكعبات فلفل اخضر
2 كوب باذنجان
ربع كوب خيار مخلل(شرائح دائرية)
زيت للقلي
الصلصة
علبة روب
ملعقة اكل مايونيز
2 ملعقة اكل عصير ليمون
2 ملعقة خل أبيض
نص فص ثوم مهروس
للزينه
ربع كوب صنوبر محمص
كوب مكعبات خبز محمص
ملعقة اكل سماق
نص ملعقة اكل بابريكا
الطريقة
--------
1- يقلى البطاطس ثم الجزر ، الزهرة ، الفلفل ، وأخيرا الباذنجان ثم تصفى الخضار وتخلط مع الخيار المخلل وتسكب في اناء السلطة.
2- تخلط مقادير الصلصة مع بعضها جيدا ثم تسكب على الخضار المقلية وتزين بالصنوبر والخبز والسماق والبابريكا ثم تقدم ..
