بدايتي في المطبخ بالصور + الوصفه (متجدد)

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

MisS *-* BMW

New member
إنضم
2 يونيو 2010
المشاركات
1,937
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
الخــQ8ــير
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

شلوونكم بنااات عساكم بخير ان شاء الله ؟؟

حبيت أعرض لكم بعض الصور من الأكلات اللي سويتهااا وهي بداايتي في المطبخ :D خخخخ معني من زمان احب الطبخ بس ما كان عندي وقت من لويه الكليه والدراسه أما الحين اناااا فاضيه لا شغل ولا مشغله .. وبحط لكم الوصفه ومع الصور واول شيء سويته .. اهـــوا :rerrerek:

V

V

V

V

V

V
 

MisS *-* BMW

New member
إنضم
2 يونيو 2010
المشاركات
1,937
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
الخــQ8ــير
( ستيــــــك MisS *-* BMW )

أول شيء انا احب أشتري ستيكاتي من مركز سلطان لذيذ حده وفريش ويكون متبل وخالص ..
الطريقه سهله حيل وما يبيلها شغل اول شيء أبطل الجوله على نار خفيفه واخليها اتصير حاره بعدين اقط قطعه زبده صغيره واخليها تذوب وبعدها احط الستيكه وتكون فريش ولذيذه واخليها تبطخ على نار هاديه وتاخذ راحتها :eh_s(15): :p

على ما يطبخ الستيك - اييب المشروم وأفضله يكون الهولندي واغسله واقصصه صغار وبعدها نفس الطريقه اييب مقله واخليها على نار هاديه بعدين احط صغيره من زبده واخليها اتذوب وبعدها أحط المشروم واخليه يطبخ شوي وبعدها عليه الكريمه البيضه + صوص باربيكو لذيذ وشوي صوص دبس الرماان :eh_s(15): واحووسه وترى ما يطول على ما يطبخ فيفضل انه احطه فوق الستيك اول ما يطبخ ..

وهم بنفس الوقت اشوف شنو أبي احط يم الستيك سواء خضره مسلوقه او مشويه ومع البينز أو بطاط مهروس بالكريمه والثوم أو جبس ( فرايز ) اللي تفضلونه انا افضل خضرواات مشكله :eh_s(15):طبعا اغسلهم عدل واشويهم ..

وبس وتأكد من الستيك يكون مطبوخ عدل وعلى حسب اذا تبونه ويل دون ؟

وهاذي بعض الصور وانا قاعده أطبخ الستيك :eh_s(9)::p





وهذا صوص الباربيكو والكريمه ودبس الرمان والزبده والمشروم الهولندي ..



يــــتبـــع ..
 

MisS *-* BMW

New member
إنضم
2 يونيو 2010
المشاركات
1,937
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
الخــQ8ــير






وهاذي النتيجه الأخيره يم يم تقدرون اتحطون الصوص المشروم فوق الستيك أو يمه ..



وطبعا أشكر اختي العضوه ( الغالية ) :eh_s(17)::eh_s(22): لأنها دلتني على الستيك وعلمتني طريقه المشروم :eh_s(15): وهني وعـــافيه
 

MisS *-* BMW

New member
إنضم
2 يونيو 2010
المشاركات
1,937
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
الخــQ8ــير
( قـهـوتــي الــتـــركــيــه )


طبـعا أحب اشتري القهوه من الرفاعي وتكون نص سوده ونص شقره ومعاها هيل وأحب أشربها
Sweet يم يم وأهم شــيء بالموضووع ( الوش ) هههههه :p بس لذيذه :rerrerek:


 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45
مشكوووووووووووووووووووره حبيبتي
 

mngo67

New member
إنضم
3 سبتمبر 2007
المشاركات
1,281
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
بالعافيه
وطريقة الستيك وايد سهلة
 

noynoy

New member
إنضم
5 سبتمبر 2008
المشاركات
1,035
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
مشكوره خوش موضوع
بجرب الستيك
 

*الغاليه*

New member
إنضم
27 ديسمبر 2004
المشاركات
2,927
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
عااااافيه على قلبج حبيبتي

وماشااااء الله عليج اتقنتي الطريقه وتفننتي فيها

مع ان الطريقه كانت ع السريع .....دليل على نفسج الرائع بالطبخ :eh_s(15):

لج مستقبل مشرف بالمطبخ والدليل عدد الشوك لاول ستيك تسوينه <<<مانست هههههه

امااا سالفة القهوه هههههههههههههه بدعتي فديتج ،،،

واهم شي الووش لووووول
:D
 

MisS *-* BMW

New member
إنضم
2 يونيو 2010
المشاركات
1,937
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
الخــQ8ــير
الله يعافيكم يارب وتسلمون حبايبي ع المرور وشويً شوي علي تراني مبتدئه ابي تشجيع هههههههه الغاليه اهم شي وش بالموضووووع فديتج منوره منورين بنات وحياكم الله وترقبوا اشياء طبخاتي اليديده وراح اصك ع منال العالم هههههه
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
عاشت ايييييييييييييدج حبيبتي :eh_s(7):

عليك بالعافية
واستمري واحنا انشجعك وانصفق لج على مجهودك

:eh_s(9)::eh_s(9)::eh_s(9)::eh_s(9):
 

nicegirl94

New member
إنضم
6 أبريل 2011
المشاركات
455
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
q8
يسلموووووو يشوق الستييييك
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.