تميسى لعيونكم ومعه أحلى فول

:: عائشه بقلبي ::

:: عائشه بقلبي ::

Active member
إنضم
21 أكتوبر 2004
المشاركات
7,075
مستوى التفاعل
6
النقاط
38
الإقامة
ضاحية عبدالله السالم
​

التميس ريلى يننى عليه ذاقه بالعمره
وعلق جنه كاسكو
تعلمى تسويلى تميس
قلت ولا يهمك
اتعلم واسويلك وطبعا الطريقه علمنى عليها العم ( قوقل ) الله يطول بعمره
وكاه تجربتى بالصور ​

​


التميس
المقادير:
5 كاسات دقيق
ملعقة طعام خميرة فوريه
1/2 فنجان شاي سكر
2 ملعقة طعام زيت
ملح حسب الرغبة
2: 3 اكواب ماء​

الطريقة :
_ ضعي كل المقادير مع بعضها ..ما عاد الماء ..فبالتدريج ..وتعجن في العجانة ..او باليد
حتى تصبح عجينتها شبيه بعجينة اللقيمات في التماسك.
وتترك لتخمر...
_وافتحي الفرن ..من فوق فقط ..
_وبعدها ..احضري الصينيه ..وحميها ...وخذي قطعة صغيرة من العجين ..وافردي في الصينيه مباشرةمع وضع ثقوب فيه ..وضعي قليل من السمسم..وحبةالبركة..​

وضعيه في الفرن الساخن ..وانتبهي له ...حتى يستوي ويصبح مقمر..
الفــــــــــــــول ​

المقادير :
كوبان فول بني صغير
كوبان فول ابيض
كوب واحد فول نوع كبير
كوب عدس اصفر
2 طماطم مكعبات
2 بصل مقطع مكعبات
ماء حتى يغطي الكميه
ملح و كمون ..وقليل فلفل​

الطريقة :
تنقع في الماء قليلا ..ثم توضع في قدر على النار..حتي يستوي الفول ..
واذا بغيتي يستوي بسرعة ضعيه في قدر الضغط..افضل ..​

وبعدها اتركيه يبرد قليلا ..ثم ضعيه في الفرامة ..ويقسم في اكياس ..ويجمد ..لان الكمية كبيره ...​

وعند الرغبة...كشني بصل وطماطم ..وفول ..وشوي كمون ..
ولاتنسي سوي التميس معه ...وبالعافيه​



هديه الموضوع
​

 
الأميرة جوري

الأميرة جوري

إنضم
5 أكتوبر 2009
المشاركات
42,416
مستوى التفاعل
9
النقاط
0
رد: تميسى لعيون حبيبيى تعلمته لعيونك الله يسخرك لى

تسلم ايدج...والله يحفظكم لبعض....
 
Snow angel

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
رد: تميسى لعيون حبيبيى تعلمته لعيونك الله يسخرك لى

يسلمووووووو هاليدين روعه

بالعافيه عليكم
 
ج

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
تسلم هالأيادي



وبالعافييييييييييييييييييييييييية عليكم
 
el7ob Klah

el7ob Klah

*قروب مصممات كويتيات*
إنضم
8 أبريل 2008
المشاركات
4,248
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
35
الإقامة
✿кυώαiт✿
ماشاءالله شغلج يهبل ماشاءالله

تسلم اييييدج مشكوره
 
أحلى همبه كويتية

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
ما شاء الله تبارك الرحمن
ولا اقدعها ست

عليك بالعافية ويسلمو الديااااااااااااااات
 
Y

yes way

New member
إنضم
17 يوليو 2011
المشاركات
49
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
اللي أثر فيني هدية الموضوع أكثر من التميس لاحول ولا قوة الا بالله اللهم لاتآخذنا بما فعل السفهاء منا........اللهم احفظ هذا البلد.........مشكووووووووووووره
 
ABEER FLOWER

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
مـاشـاء الله

تسلم الأيـادي وبالعـافيه

: )​
 
يجب تسجيل الدخول أو التسجيل كي تتمكن من الرد هنا.
أعلى أسفل