- إنضم
- 30 سبتمبر 2005
- المشاركات
- 36,095
- مستوى التفاعل
- 13
- النقاط
- 0
بسيط وسهل
المقادير
كل الخظره الي زايده عندج وطايحه بجبدج حطيها ههههههههه
انا حطيت
جزر+ ملفوف+ اشبنت+ كزبره+ كرفس+ بصل اخظر+ كوسا
كل الخظره تقطعينها ناعمه كلش اوتبشرينها او ممكن تحطينها بمكينه اللحم تفرمينها
تحطين عليها الطحين لازم تكون الخظره اكثر من الطحين
طحين اسمر + نص مقدار الطحين الاسمر طحين ابيض+ وربع مقدارهم طحين نخي
يعني اذا الطحين الاسمر كوبين نحط طحين الابيض كوب ونحط طحين النخي ربع كوب
ونعجنهم
نحط ملح وفلفل اسود وعصير ليمونه وقفشتين زيت زيتون
ممكن نحط ماي اذا العجينه ماتتشكل بالايد
انا حطيتها بالثلاجه تتماسك شويه بعدين كببتها
وثلجتها
قليت وحده للتجربه
واختي خلتها شويه خشنه
بالعافيه