السَلآم عليكُمِ ورحمة الله وبركآتهِ
شفت موضوع الاخت احلا همبه
http://www.q8yat.com/t678028.html
والصرآحه اعجبتني طريقتهآ حييييل
موضوعهآ عن الفطاير البلغآريهِ
المقآدير :
1ونص كوب حليب سائل
2بيض
4 اكواب طحين ابيض
1 ونص م ك خميرة فوريه
5 قفاش ونص شكر
ثلث كوب زيت
الطريقه
خليت العجيين يخمر نص ساعه مغطا عشان مايدخل هوا
هذي اهيا بعد التخمير
بعدين خذيت منها وسويت العيينه مثل الدوائر طبقتين
ادهن الطبقه الاولى بالبيض وبعدين احط فوقها طبقه ثانيه
واحط الحشوه انا حطيت جبن ابيض مالح
الفها مثل السويسرويال وبعدين اقصصها على شكل مثلث
وسويت شكل الكرواسووون
بعدين حطيتها بالصينيه ودهنتها بيض + زيت + حليب سائل
قفشه من كل واحد فيهم
اخليها بالفرن 10 دقايق بسسسسس
اول دقيقه افتح الفرن فوق وتحت
واخر 9 دقايق اخلي الحراره بس من فووق
بعد الفررررررررررررن
طعمهاااا لذييييييييييييييذ :eh_s(7):
شفت موضوع الاخت احلا همبه
http://www.q8yat.com/t678028.html
والصرآحه اعجبتني طريقتهآ حييييل
موضوعهآ عن الفطاير البلغآريهِ
المقآدير :
1ونص كوب حليب سائل
2بيض
4 اكواب طحين ابيض
1 ونص م ك خميرة فوريه
5 قفاش ونص شكر
ثلث كوب زيت
الطريقه
خليت العجيين يخمر نص ساعه مغطا عشان مايدخل هوا
هذي اهيا بعد التخمير

بعدين خذيت منها وسويت العيينه مثل الدوائر طبقتين

ادهن الطبقه الاولى بالبيض وبعدين احط فوقها طبقه ثانيه
واحط الحشوه انا حطيت جبن ابيض مالح

الفها مثل السويسرويال وبعدين اقصصها على شكل مثلث
وسويت شكل الكرواسووون

بعدين حطيتها بالصينيه ودهنتها بيض + زيت + حليب سائل
قفشه من كل واحد فيهم
اخليها بالفرن 10 دقايق بسسسسس
اول دقيقه افتح الفرن فوق وتحت
واخر 9 دقايق اخلي الحراره بس من فووق

بعد الفررررررررررررن




طعمهاااا لذييييييييييييييذ :eh_s(7):