- إنضم
- 12 فبراير 2009
- المشاركات
- 1,152
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
سلام وشخباركم
ما ادري اذا تعرفونها في الكويت بهذا الاسم او لا
بس هالاكلة مشهورة في البحرين اللي هي القيمة وموجودة في كل محل سندويشات وسهلة كلش
المقادير :
لحم مفروم
بصل مفروم
ثوم مبشور
فلفل اخضر بارد
بطاطس مكعبات صغيرة مسلوق
بزاليا
بهارات
فلفل اسود
ملح
بابريكا
معجون طماطم
رشة دارسين
ورشة كاري
الخطوات :
اول شي نضع اللحم المفروم في مقلاه ونقلب فيه على ما يتغير لونه
نضيف البصل والثوم والفلفل الاخضر والبطاطس وتقدرون تضيفون بقدونس وكزبرة بس ماكان عندي
نضيف معجون طماطم وبهارات مشكلة وملح وفلفل اسود وبابريكا وشويه كاري مع رشة دراسين
نضيف شوية ماي اذا ما تبغونها ناشفة ونسكر عليها على نار هادئة على ما تستوي ونضيف عليها النخي الاخضر ( البزاليا )
اكلوها مع الخبز او الصمون :eh_s(15):
هالحشوة لذيذة مع الاسباغيتي :rerrerek:
ما ادري اذا تعرفونها في الكويت بهذا الاسم او لا
بس هالاكلة مشهورة في البحرين اللي هي القيمة وموجودة في كل محل سندويشات وسهلة كلش
المقادير :
لحم مفروم
بصل مفروم
ثوم مبشور
فلفل اخضر بارد
بطاطس مكعبات صغيرة مسلوق
بزاليا
بهارات
فلفل اسود
ملح
بابريكا
معجون طماطم
رشة دارسين
ورشة كاري
الخطوات :
اول شي نضع اللحم المفروم في مقلاه ونقلب فيه على ما يتغير لونه
نضيف البصل والثوم والفلفل الاخضر والبطاطس وتقدرون تضيفون بقدونس وكزبرة بس ماكان عندي
نضيف معجون طماطم وبهارات مشكلة وملح وفلفل اسود وبابريكا وشويه كاري مع رشة دراسين
نضيف شوية ماي اذا ما تبغونها ناشفة ونسكر عليها على نار هادئة على ما تستوي ونضيف عليها النخي الاخضر ( البزاليا )
اكلوها مع الخبز او الصمون :eh_s(15):
هالحشوة لذيذة مع الاسباغيتي :rerrerek:
