منــو تعلمنــــي طريقــة الـــمجبوس ؟؟ بنات فيدوني بليــز

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

Habibat Abooha

New member
إنضم
3 أبريل 2011
المشاركات
1,088
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
بنات الله يعافيكم

فيدوني بطريقة مجبوس لأني خذيت الطريقه من امي وخبصتها ولا عرفت لها

ماشاء الله عليها محنتش وايد وماعرفت اضبطه ماردري ليش :eh_s(2):

ريلي جاملني اكل شويه وعرفت من ويهه انه مو عاجبه

ابي طريقه سهله ووايد حلوه

بس يكون شرح مفصل واهم شي الطريقه سهله

شسوي حاولت اسويه ماعرفت

والله عطاني ريل يموت على المجابيس يتعنى حق امه تحت حق المجبوس

ابي اعتمد على نفسي ومابيهم يقولون جنتنا ماتعرف شي

< مو اهما يبون الزله علي آستغفر الله ياربي

قرقرت وايد

ادري ماراح تقصرون معاي

ويزآكم الله خير مقدما
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45

عطاء أنثى

New member
إنضم
25 يناير 2009
المشاركات
1,545
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
رحمِـة الِلَه
الموقع الالكتروني
www.alafasy.com
رد: منــو تعلمنــــي طريقــة الـــ ... ؟؟ بنات فيدوني بليــز

عن نفسي
اولا اغسل الدجاج او اللحم عدل مدل
بعده احمره شوي منه شكل حلو ومنه يشيل زفره
واضيف البصل والثوم والزنجبيل واقلبه ليما يتشرب العصاره من البصل والثوم بعده احط البهارات حسب ذوقي
واحمسه شوي
واذا حااااابه نكهه باكلج حطي شبنت حده يعطيج طعم وااااو
وحطي بهاراتج الحب (دارسين مسمار ورق غار لومي)
عقب صبي المااااي المغلي عليه واتركي الايدام يستوي
يعني لو دجاج ساعه الا ربع
واذا لحم ساعه ونص
بعدها تكونين منقعه عيشج وضييفيه ع الجدر وحليه يطبخ مره ومرتين بعدين خليه ع نار هاديه
وانا عن نفسي احب البطاط
ف اقليه شوي وهو كبير وعقب اخليه مع العيش يطبخ


وبالعافيه
 

Habibat Abooha

New member
إنضم
3 أبريل 2011
المشاركات
1,088
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: منــو تعلمنــــي طريقــة الـــ ... ؟؟ بنات فيدوني بليــز




حبيبتي انتِ عسى يدينج ماتمسهآ النار

شوفي امي عيشها

لونه محومر والبصل مو واضح فيه انا لا يطلع معاي لونه اصفر شوي والبصل يطلع مو ناضج وايد

يمكن لأني ماحمسته وايد ك اول تجربه لي مادري

ماضبط معاي كلش

مشكوره حبيبتي عسى الله ينولج مافي بالج عآجلآ غيـر آجـل

راح اخذ لي السهل بينهم واكتب الخطوات بحذافيرها

وان شاء الله يضبط

:rerrerek:
 

Habibat Abooha

New member
إنضم
3 أبريل 2011
المشاركات
1,088
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: منــو تعلمنــــي طريقــة الـــ ... ؟؟ بنات فيدوني بليــز

عن نفسي
اولا اغسل الدجاج او اللحم عدل مدل
بعده احمره شوي منه شكل حلو ومنه يشيل زفره
واضيف البصل والثوم والزنجبيل واقلبه ليما يتشرب العصاره من البصل والثوم بعده احط البهارات حسب ذوقي
واحمسه شوي
واذا حااااابه نكهه باكلج حطي شبنت حده يعطيج طعم وااااو
وحطي بهاراتج الحب (دارسين مسمار ورق غار لومي)
عقب صبي المااااي المغلي عليه واتركي الايدام يستوي
يعني لو دجاج ساعه الا ربع
واذا لحم ساعه ونص
بعدها تكونين منقعه عيشج وضييفيه ع الجدر وحليه يطبخ مره ومرتين بعدين خليه ع نار هاديه
وانا عن نفسي احب البطاط
ف اقليه شوي وهو كبير وعقب اخليه مع العيش يطبخ


وبالعافيه


طريقتج وايد سهله بس ماقلتيلي شكثـر احط البهارات اخاف اكثر ومايضبط

صديقتي قالت لي حكي البصل بمحكه مايبين معاج بالعيش

ابي اسويه على غداي

مشكوره عسى الله يوفقج ويعطيج على قد نيتج قولي امين

:eh_s(17):
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45
رد: منــو تعلمنــــي طريقــة الـــ ... ؟؟ بنات فيدوني بليــز

حبيبتي انتِ عسى يدينج ماتمسهآ النار

شوفي امي عيشها

لونه محومر والبصل مو واضح فيه انا لا يطلع معاي لونه اصفر شوي والبصل يطلع مو ناضج وايد

يمكن لأني ماحمسته وايد ك اول تجربه لي مادري

ماضبط معاي كلش

مشكوره حبيبتي عسى الله ينولج مافي بالج عآجلآ غيـر آجـل

راح اخذ لي السهل بينهم واكتب الخطوات بحذافيرها

وان شاء الله يضبط

:rerrerek:




عيش المجبوس يطلع شوية لونه ابيض ومع خلطة الزعفران والصبغه يصير


شوي اصفر



بالنسبه للبصل حبيبتي أنتي ما حمستيه عدل




جربي




وراح يضبط معاج


بس اهم شي


الدياي او اللحم ما فيه زفره
 

Habibat Abooha

New member
إنضم
3 أبريل 2011
المشاركات
1,088
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: منــو تعلمنــــي طريقــة الـــ ... ؟؟ بنات فيدوني بليــز

عيش المجبوس يطلع شوية لونه ابيض ومع خلطة الزعفران والصبغه يصير


شوي اصفر



بالنسبه للبصل حبيبتي أنتي ما حمستيه عدل




جربي




وراح يضبط معاج


بس اهم شي


الدياي او اللحم ما فيه زفره


ايه صج طلع فيه زفره شوي والله انا لاعت جبدي شحال ريلي

راح اطبق الى قالتلي عليه انثى اشوي الديايه واحمرها وان شاء الله تروح زفرتها
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
رد: منــو تعلمنــــي طريقــة الـــ ... ؟؟ بنات فيدوني بليــز

تم تعديل العنوان بواسطتي


يجب ان يدل العنوان على محتوي الموضوع
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45
رد: منــو تعلمنــــي طريقــة الـــ ... ؟؟ بنات فيدوني بليــز

ايه صج طلع فيه زفره شوي والله انا لاعت جبدي شحال ريلي

راح اطبق الى قالتلي عليه انثى اشوي الديايه واحمرها وان شاء الله تروح زفرتها


شوفي هالموضوع وايد راح يفيدج


http://www.q8yat.com/t185574.html




http://www.q8yat.com/t659363.html


http://www.q8yat.com/t212247.html





أهم شي دياي من غير زفره وكل شي راح يضبط ويطلع عال العال
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.