بيتزا ام سلوم تشبه بيتزا هت+بطاط بالخلطة+كرواسون

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي
انا احب عجينه ريوم اعتمتها من الحين صج صج طرية و هذي الرابطة و المقادير بس انا ازيد الكمية لان يصير علية طلب
http://www.q8yat.net/showthread.php?t=319863

بس الله الرحمن الرحيم

عقب مانعجن العجين وتنتفخ
شي نسويه كرواسون
شي سويته بتزا
نبدي بالبتزا
و هذي العجين

اهي مختمرة بس انا عجنتها مرة ثانية
نقص اشوي من العجينة في صينية دائرية ونفردها
و عندنا الحين نقانق صغيرة نلف اشوي من العجين و نصفة على ابتزا
طبعا اليتزا حاط الكاتشب بعدين النقانق
و تحطين بعدين الخضرة و المشورم و الزيتون + الجبن الموتزاريلا و ندهن اطراف البيتزا بالبيض اشوي


و نحطها فرن ليمن تستوي

اشاركم

و هذي قطعة


بطاط بالخلطة
عندج بطاط طري عقب ماتملحينه اشوي
تقلين البطاط اذا تبينه خفيف
سلقي البطاطا شوي يعني لازم اشوي يصير طري
بعدين حمرية في الفرن


بعدين عندج لحم مفروم تحمسينه مع بصل + بهارت+ معجون طماط اشوي
و تحطنه فوق البطاط
و تحطبن اشوي جبن موتزاريلا
و عندج صلصة الناجوز و حطيها فوق الخلة و حطيها في الماكرويف لمدة 15 ثانية و قدميها
 
التعديل الأخير:

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي
رد: بيتزا ام سلوم تشبه بيتزا هت+بطاط بالخلطة+كرواسون+ ستيك مشوي على طريقتي




ستيك مشوي:
: اول شي عندج ستيك منظف نتبلة في فلفل اشوي ببريكا++ ليمون+ صويا صوص+ صلصة وستشر+ صلصة الستيك لمدة ساعتين
و نحطه في قالب بايركس و نحط اشوي ماي و ندخلة فرن لمدة ساعة الا ربع
و نقدمة مع الماش بوتيتو




 

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي
كرواسون
نفس عجين السابقة:
نفرد العجين
و نفصص الحواف
ليمن تصير على شكل مربع او مستطيل
و نشكل على شكل مثلثات






و نحشي الكرواسون من الطرف العريض باي حشوة تحبينها انا حشيتها بالجبن و حشيتها بزعتر
و نلف من فوق ايل تحت جذي راح تصير


و نحطها في الفرن بصنية مدهونة ليمن تستوي



و عليكم بالف عافية
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45
مشكووووووووووووووووره



أم سلوم


وتسلم هالأيادي



وبالعافييييييييييييييييييييييية



بس حبيبتي


ممكن صورة صلصة الناتشوز


وصج تطبيق رووووووعه
 

بقايا همس

New member
إنضم
30 يونيو 2009
المشاركات
2,857
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
وااااااااااااااااااااااااي روعه حدها تحمس للطبخ ومشكوره حبوووووووووووبه......
 

DVDQUEEN

New member
إنضم
19 يوليو 2009
المشاركات
658
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ما شاء الله تبارك الرحمن سلمت يمناج اختي على هالاطباق المميزه من يد ما نعدمها يالغاليه
 

خاشووقه

New member
إنضم
19 مارس 2008
المشاركات
11,774
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ما شاء الله تبـــارك الرحمن
شغل عدل مدل
يبيله انذوووق من ايدج
:)
الله يعطيج العافيه
 

زهرااا

New member
إنضم
5 أكتوبر 2008
المشاركات
10,369
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
صراااااااااحه روووووووووووووووووووووعه
تسلم الايادي يارب
 

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي
مشكووووووووووووووووره



أم سلوم


وتسلم هالأيادي



وبالعافييييييييييييييييييييييية



بس حبيبتي


ممكن صورة صلصة الناتشوز


وصج تطبيق رووووووعه

مشكور حبيبتي جارونة

المشكلة خلص عندي انشاء الله اصور باجر و اعطيكم خبر
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.