الله يعافيج حبيبتي، شكراايعطيج العافية شكلها لذيذ![]()
الله يعافيج يارب مشكورةيعطيج العافية
الله يعافيج يا ام سعود واتمنى تجربين الطريقةالله يعطيج العافية انظف من شغل المطاعم جاري الحفظ بالمفضلة
حبيبتي بالعافية واستانست انها عجبتكمواااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو حلوة انا جربتها عجيبة
الله يسلمج يارب مشكورهتسلم ا يدج
جيكن وينقز
المكونات:
- جوانج دجاج
- ثوم مهروس
- قفشتين أكل طحين
- قفشة ثوم بودر
- صلصة hp العادية والفروتي
- صلصة الجيكن وينقز ماركة MF (في منها أنواع حار - وسط) أنا أستخدم الحار أحبه سبايسي
- صلصة سويت شيلي
- صلصة ثانية للجكن وينقز (مثل الصورة) واذا عندكم أي ماركة ثانية يمشي الحال
- صلصة سومطرا (حاره)
- تباسكو (مثل الدقوس) مكتوب عليه تباسكو
- ملح+فلفل أسود
الطريقة:
- نخلط المقادير السابقة مع بعض ببايركس ونتبل فيها جوانح الدجاج، ونخليها تقريبا ساعتين أو ثلاث بالثلاجة.
_نحطها بصحن بايركس ونغطيها بقصدير
- ندخلها الفرن ونشب عليها من تحت بس من 20 دقيقه الي 30 دقيقه > لما تستوي، نشيل القصدير ونطفي من تحت , ونولع من فوق ونقولبها عشان تتحمر .
ونرفعها من الصلصة ونقدمها بطبق.
- بالنسبة للصلصات مسألة تقديرية، يعني قفشتين من كل صلصة والحرارة حسب انتوا تحبون الأكل سبايسي أو لا فالتقدير متروك لكم تزيدون أو تقللون من بعض الصلصات. وبالعافية مقدماً![]()