السلام عليكم بنات
هذا أول موضوع لي في قسم الطبخ :tek:
حبيت أوريكم مفلقي ..ان شاء الله يعجبكم واللي مامرة سوته تسويه تراه لذيذ
وعلى فكرة ريتال اسمي في منتدى ثاني
المفلق
أول طبق مفلق أسويه .. طبعاً بإشراف ماميتو حياتو
المكونات :.
حب مفلق
لحم أو دجاج ومع اللحم أنطع
بهارات
لومي عمان
طماطم شجر مطحون
معجون طماطم
ملح
وطبعاً ماء
الطريقة بالخطوات المصورة :.
الخطوة الاولى :.
حطي اللحم في القدر .. مع الماي وطماطم الشجر المطحون والبهارات ولومي عمان
وبعد ماينضج الايدام شوي
ضيفي للمروق معجون الطماطم والملح
الخطوة الثانية :.
غسلي المفلق المنقى زين
الخطوة الثالثة :.
بعد ماتنظفينه نقعيه في شوية ماي
الخطوة الرابعة :.
بعد مدة شيلي الماي وكبي المفلق ع المروق وخليه ع النار لحد مايترسى
.
.
.
هذا شكله بعد مايستوي
ألف صحه وعافية
:33_1185028183:
هذا أول موضوع لي في قسم الطبخ :tek:
حبيت أوريكم مفلقي ..ان شاء الله يعجبكم واللي مامرة سوته تسويه تراه لذيذ
وعلى فكرة ريتال اسمي في منتدى ثاني
المفلق
أول طبق مفلق أسويه .. طبعاً بإشراف ماميتو حياتو
المكونات :.
حب مفلق
لحم أو دجاج ومع اللحم أنطع
بهارات
لومي عمان
طماطم شجر مطحون
معجون طماطم
ملح
وطبعاً ماء
الطريقة بالخطوات المصورة :.
الخطوة الاولى :.
حطي اللحم في القدر .. مع الماي وطماطم الشجر المطحون والبهارات ولومي عمان
وبعد ماينضج الايدام شوي
ضيفي للمروق معجون الطماطم والملح
الخطوة الثانية :.
غسلي المفلق المنقى زين
الخطوة الثالثة :.
بعد ماتنظفينه نقعيه في شوية ماي
الخطوة الرابعة :.
بعد مدة شيلي الماي وكبي المفلق ع المروق وخليه ع النار لحد مايترسى
.
.
.
هذا شكله بعد مايستوي
ألف صحه وعافية
:33_1185028183:
