مساء الخيرات
كيكة باكريمه والفراولة
بس اليوم سويتها بالكيوي والأنلنلس
http://www.q8yat.net/showthread.php?t=355051&page=54
كنافة بالقشطة
باكيت كنافة اي نوع
1 اصبع زبدة
1/2 م.ص. لون صبغه
تسيح الزبدة وتوضع على الكنافة وتتدعك لحد ما تغطي كل الكمية
نضيف اللون ونقلب
تدهن الصينية بزبدة ونضيف أقل نصف كمية الكنافة
وبعدين نضيف الحشوة وهي عبارة عن:
2 كوب حليب
2 م ك. نشا
رشة فانيلا
2 م . ك. سكر
نخلطهم على النار قبل ما يثقل الخليط نحط نص كوب جبنة مازوريلا
ونحرك لحد ما تثقل..
نطفي تحتها
ونضيف علبة قشطة ونخلط
بعدين نسكب هذا الخليط على الكنافة ونغطي الخليط بالكنافة (اكيد مو كل الكنافة المتبقية)
توضع بالفرن لمدة ربع ساعة او لحد ما بتغير لونها من تحت وتحمر من فوق
تخرج من الفرن ونتركها قليلال وبعدين نضيف عليها القطر البارد والفستق الحلبي..
تشيز كيك همبوشتي
http://www.q8yat.net/showthread.php?t=502802