
مشرفة القسم ( جارة القمر )
السلام عليكم ..
كيف الحال يالغاليات..
اغدانا امس..قلت بفاجئ ورعاني....؟؟؟خخخخخ بنوع الغدا..فكرت وقلت بشويلهم عرايس والزي منه ..؟؟
الجو كان وايد حلو غيرنا من الروتين شوي وزهبنا العده والفحم .. والطاوله والكراسي..ماشاء الله عيالي ما قصروا..
اخليكم مع الصور..
زهبنا الخلطه..
المقادير
1ك لحم مفروم
3 حبات بصل مفروم
1 ربطة بقدونس مفروم
1/4 ربطة نعناع مفروم
3 حبات طماطم مفرومه
1 حبة فلفل رومي اخضر مفروم
3فص ثوم مفروم
2 م ك صلصة طماطم
1م ك بهارات لحم +ملح
خبز لبناني للحشو
زيت زيتون لدهن الخبز
الطريقه..
تخلط جميع المقادير مع بعض
نقطع الخبز الى نصفين
ندهن الخبز من الداخل والخارج جيدا
نضع الحشوه داخل الخبز
نضع الخبز داخل مشبك الشوي...
يتبع ...الرجاء عدم الرد..
كيف الحال يالغاليات..
اغدانا امس..قلت بفاجئ ورعاني....؟؟؟خخخخخ بنوع الغدا..فكرت وقلت بشويلهم عرايس والزي منه ..؟؟
الجو كان وايد حلو غيرنا من الروتين شوي وزهبنا العده والفحم .. والطاوله والكراسي..ماشاء الله عيالي ما قصروا..
اخليكم مع الصور..
زهبنا الخلطه..

المقادير
1ك لحم مفروم
3 حبات بصل مفروم
1 ربطة بقدونس مفروم
1/4 ربطة نعناع مفروم
3 حبات طماطم مفرومه
1 حبة فلفل رومي اخضر مفروم
3فص ثوم مفروم
2 م ك صلصة طماطم
1م ك بهارات لحم +ملح
خبز لبناني للحشو
زيت زيتون لدهن الخبز
الطريقه..
تخلط جميع المقادير مع بعض
نقطع الخبز الى نصفين
ندهن الخبز من الداخل والخارج جيدا
نضع الحشوه داخل الخبز
نضع الخبز داخل مشبك الشوي...





يتبع ...الرجاء عدم الرد..
التعديل الأخير: