المطبخــ الامــريــكيــ / منــ a2z

إنضم
11 مايو 2008
المشاركات
758
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
السوبر ماركت انواع بامريكا

منها الجملة وعشان تشترين منه لازم بطاقة عضوية بمبلغ رمزي اقل من 50$ ، ومافيه اكياس بلاستيكية لحمل الاغراض ومتوفرة كراتين للنقل ؛ وطبعا كل شي يكون بحجم كبير وكميات كثيرة ومغلف ومجيس

منها



و



و


 
إنضم
11 مايو 2008
المشاركات
758
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
السوبر الماركت العادية

ماتحتاج بطاقة عضوية لكنها توفر بطاقات خصم للمشتركين وطبعا متوفرة فيها الاكياس البلاستيكية لحمل الاغراض
وطبعا بعض المحلات ما تكون موجودة بكل الولايات!!


و



و



و


و

 

love love

New member
إنضم
1 سبتمبر 2006
المشاركات
21,799
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
Home
ام وهاابي

في بالجمله اهني وقالو ماقامو يعطون العضويه للكل لازم تكونين قاعده فتره معينه


هذا الي صاير بولايتنا والي يبي شي ياخذ بطاقه ناس انعرفهم صاير لهم 10 سنيين بامريكا
 

digital

New member
إنضم
4 يونيو 2008
المشاركات
4,541
مستوى التفاعل
6
النقاط
0
اللللللللللله 10 سنين

على ايامنه يعطون عضويه عااادي والصرااحه كنه ناخذ بطاقة رفيج ريلي ونرووح حرام كان عزابي وما يستخدمهه

واااااي wal mart حبيب قلبي
 

gogona

New member
إنضم
24 يونيو 2009
المشاركات
1,386
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
37
الإقامة
الزهراء سيتي
وااااااي فديت المطبخ الامريكي اناى من كثر ما احبه شكلي باخذلي واحد امريكي وشرط يكون طبااااااااااخ
 
إنضم
19 يونيو 2010
المشاركات
235
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
بطه الله يعطيك العافيه ومبروووووووووووووووووووووووووك
وجزاك الله خير
 

love love

New member
إنضم
1 سبتمبر 2006
المشاركات
21,799
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
Home



يتلكم مع اغراضي

علموووووووني اشلون اسوي قهوه عربيه
 

love love

New member
إنضم
1 سبتمبر 2006
المشاركات
21,799
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
Home
اللللللللللله 10 سنين

على ايامنه يعطون عضويه عااادي والصرااحه كنه ناخذ بطاقة رفيج ريلي ونرووح حرام كان عزابي وما يستخدمهه

واااااي wal mart حبيب قلبي

مادري والله

لما بقو يطلبوونهم قالولهم ماقامو يعطوون مثل قبل

وليش رفيجه صارلهم 10 سنيين عنده

ومرته مسكينه تودي الكل بالبطاقه

لانه ودت وحده شرت لها اغراض تقول بالدخله والطلعه يجيكون ويتاكدون من الصووره
 

digital

New member
إنضم
4 يونيو 2008
المشاركات
4,541
مستوى التفاعل
6
النقاط
0
حواء هالحجي من زماااان كانوا يعطون عااادي

والصووره عاادي الشباب العرب مع الشوارب بالنسبة لامريكان كلهم يتشابهون :)
 

ضي

New member
إنضم
21 يونيو 2008
المشاركات
5,882
مستوى التفاعل
9
النقاط
0
الإقامة
ربي قل لامنياتي كوني
ام وهاااابي استخدم نفس صوص الطماط اللي قلتي عنه صجججج وااايد ريحني وفكني

وشفتي اللي حطيتهم ولا شي منهم بمنطقتنا بس عندنا وول مارت وكرووجر وكي مارت

وبالنسبه لي لمن ادش تارجت انسسسسسي نفسي وااايد احبه

ديجيتال مشكوووره عالسيرب وودي اجرررب
 

love love

New member
إنضم
1 سبتمبر 2006
المشاركات
21,799
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
Home
حواء هالحجي من زماااان كانوا يعطون عااادي

والصووره عاادي الشباب العرب مع الشوارب بالنسبة لامريكان كلهم يتشابهون :)

لووووووووووووووووووووول لا معطينه حق مرته مو اهو
 

مجنونة حبه

New member
إنضم
29 نوفمبر 2007
المشاركات
3,018
مستوى التفاعل
6
النقاط
0
الإقامة
usa
طريقه مجنونة حبه :

طريقه عمل الكنافه :



المقادير

عجينه كنافه
كوب من زبده السائحه ( ٢ من اصابع الزبده الكامله )
جبنه موزاريلا( منقوعه بماء بارد )
جبنه الحلوه منقوعه بماء بارد ( خالي من ملوحه او جبن عكاوي منقوع ليله كامله من ماء البارد لازاله الملوحه )
٢ ملعقه كبيره من السكر
ملعقه صغيره من ماء الورد
ملعقه صغيره من ماءالزهر
٢ ملعقتان كبيره من الزبده ( لدهن الصينيه )
نص ملعقه صغيره من بودره تلوين الكنافه ( قطرتان من محلول لون البرتقالي )
قطر ( الشيره )
صينيه
فستق مبشور لزينه
 

مجنونة حبه

New member
إنضم
29 نوفمبر 2007
المشاركات
3,018
مستوى التفاعل
6
النقاط
0
الإقامة
usa
طريقه:

لعمل الجبن او الحشو, نضع الجبن موزاريلا مع الجبن الحلوه بعد تصفيتهما من الماء جيدا داخل وعاء ويفتت الجبنين ومن ثم نضع فوقهما السكو وماء الزهر والورد ويخلط جيدا ثم يترك جانبا



نفتت عجينه الكنافه ومن ثم نسكب فوقه كوب من الزبده السائحه





وندعك العجينه جيدا ليتشرب بالزبده

 

مجنونة حبه

New member
إنضم
29 نوفمبر 2007
المشاركات
3,018
مستوى التفاعل
6
النقاط
0
الإقامة
usa
نجهز صينيه كنافه بوضع ملعقتين من الزبده ( بدرجه حراره الغرفه ) مع نص ملعقه صغيره من بودره وتدهن الصينيه جيدا




نضع ثلاثه ارباع من العجينه الكنافه داخل صينيه وتوزع عدل مع ضغط جيدا ورفع اطراف العجينه قليلا بمقدار 1 سانتي







ناخذ الحشو الجبن المحضره سابقه ونضعها فوق العجينه ونضغطها جيدا ومن ثم ناخذ الالكنينكس مطبخ ونضعه فوق الجبن ونضغط عليه جيدا وذلك ليمتص الماء ويكرر هذه الخطوه الى ان نتخلص من ماء الجبن ( تستخدم هذه طريقه لجعل الطبقات تلتصق جيدا )






نضع ربع العجينه كنافه فوق الجبن ويضغط قليلا




نضع صينيه داخل الفرن على درجه حراره 400 فهرنهايت لمده من 30 الى 35 دقيقه او الى ان يكسب لون سطحها اللون الذهبي




تخرج من الفرن تترك لمده 10 دقائق وتقلب على صينيه اكبر منها قليلا وتزين بالفستق المبروش
تترك الى ان تدفى ومن ثم يسكب عليه القطر ( اذا كان الكنافه ه فيجب ان يكون القطر فاتر وذلك لتجنب عجن الكنافه )





بالعافيه عليكم



 

q8_toffee

New member
إنضم
6 مارس 2009
المشاركات
665
مستوى التفاعل
3
النقاط
0
الإقامة
USA
رد : المطبخــ الامــريــكيــ / منــ a2z

هاي صبايا

كيفكن

شو اخباركم

يعطيكم العافيه على هالموضوع الحلو والله

ديجتال منو وين شاريه السيرب ؟؟

عن تحربه حلوو مع سفن اب وسوي ثلج صغار مبروش معاه عجيب يطلع السيريب توت الازرق سوالف سهر بليل بالكويت انا واختي مع بطاط وكاكاو وخرابيط

ووايد يخلطونهم مع ريد بول وهالسوالف بس انا ماجربتهم احب اشربه مع سفن اب
 

love love

New member
إنضم
1 سبتمبر 2006
المشاركات
21,799
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
Home
اشدعوا محد يعرف يسوي قهوه؟:(




مج مج تسلم ايييدج ياحلووه

سؤالي من وين احصل بودره الكنافه؟؟

وجبن موزريلا جيسه كلها؟؟


والاغراض احصلهم بالماركت؟ ولا بقاله عربيه؟؟
 

love love

New member
إنضم
1 سبتمبر 2006
المشاركات
21,799
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
Home
رد: رد : المطبخــ الامــريــكيــ / منــ a2z

هاي صبايا

كيفكن

شو اخباركم

يعطيكم العافيه على هالموضوع الحلو والله

ديجتال منو وين شاريه السيرب ؟؟

عن تحربه حلوو مع سفن اب وسوي ثلج صغار مبروش معاه عجيب يطلع السيريب توت الازرق سوالف سهر بليل بالكويت انا واختي مع بطاط وكاكاو وخرابيط

ووايد يخلطونهم مع ريد بول وهالسوالف بس انا ماجربتهم احب اشربه مع سفن اب



صاجه جربته مره بيت رفجتي على طعم رمان وخلطته مع سفن اب يميييييييييييي:eshrab:
 

مجنونة حبه

New member
إنضم
29 نوفمبر 2007
المشاركات
3,018
مستوى التفاعل
6
النقاط
0
الإقامة
usa
الكنافه من بقاله عربيه وحتى قوليلهم تبين بودره الكنافه يعطونج ياها وموجوده بالصوره

وبالنسبه حق الجبن
حطي نوعين
عكاوي او جبنه حلوه يسمونها جبنه مكسيكيه او الي بالحليب ما فيها ملح
وجبنه موزاريلا ( علشان تطلع فيها خيووط لول ) انتي بمقدارج تبين وايد او شوي
بعضهم يحبونها الكنافه الجبن شوي وبعضهم متروسه طبقه متينه يعني يعتمد عليج انتي :)
 

love love

New member
إنضم
1 سبتمبر 2006
المشاركات
21,799
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
Home
الكنافه من بقاله عربيه وحتى قوليلهم تبين بودره الكنافه يعطونج ياها وموجوده بالصوره

وبالنسبه حق الجبن
حطي نوعين
عكاوي او جبنه حلوه يسمونها جبنه مكسيكيه او الي بالحليب ما فيها ملح
وجبنه موزاريلا ( علشان تطلع فيها خيووط لول ) انتي بمقدارج تبين وايد او شوي
بعضهم يحبونها الكنافه الجبن شوي وبعضهم متروسه طبقه متينه يعني يعتمد عليج انتي :)

اوووووووووووكي


بسويها ان شاءالله وبتنقص هههههههههه الله يستر مااتفشل