رد: برياني <قول تم> برياني هندي ع اصوله+مكون سري خطير<الحاصل على المركز الاول بالمساب
مبروووك الفوز ومشكورة على البرياني تبارك الله شي
واذا ممكن تحطين طريقة الدقوس وسلطة خيار بالروب يمكن غير
ياهلا
وغلا
وصحن حلا ..
:eh_s(7):
ابشري ياستارز بس ماهي خيار باللبن هذي لبنيه تصيرر مثل الصوص ينحط ع البريااني ..
انا استعلمت رووب << كميه ع حسسب العدد
واعشاب اللي حطيتها بالبرياني << انا حططيت شبنت ونعناع رووعه يعطي طعمه انتعاااش
وشويه لبن حامض آب مثلا لاتكثرين بس عشان الحمووضه
وملح وفلفل رووووووووووووعه لان الاصل البرياني مايتحط عليه مرق ...
والدقوس<< طريقه الماما الله يحفظهاااا :yaaaaaarb:
حمسه بصل وثوم وبهاراتج واعشااب << كزبره وشبنت وعقب تحطين معجوون طماط
ملعقتين كبار وتحمسين الين تطلع الريحه وتكوونين طاحنه طماط بالخلاط وتصبينه علي الحمسه
وخليه الين يتسسسسسسبك وعوافي ع قلبج
ونووووووورتيني :eh_s(7):