الاسبجاتي بالصويا مع اللحم المفروم بالصوص

إنضم
30 سبتمبر 2005
المشاركات
36,095
مستوى التفاعل
13
النقاط
0
طبق عجيب كالعاده


تسلم إيدج ريميه


: )
\

دايما مشجعتي الاولى انتي
 
إنضم
30 سبتمبر 2005
المشاركات
36,095
مستوى التفاعل
13
النقاط
0
تسلم ايدياتج شكلها لذيييذه




مطيريه امي دايما اذا بتسوي حمسة اللحم المفروم اول شي تحط اللحم بروحه عالنار لما يطلع مايه وزفرته ويتغير لونه تكب مايه وكل شي طلع منه بعدين تغسل الجدر جنه او بجدر ثاني تحط البصل والبهارات وكل شي عاد .. مادري شلون بالضبط المهم ان اول شي اللحم بروحه لما يطلع دهنه ومايه تكبه هذي الخطوه اللي تشيل زفرته الفتاكه ..


شكرا على الشرح

 
إنضم
7 يوليو 2008
المشاركات
12,476
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
kuwait
يمي يمي يشوووووووووووووووق داااايما مبدعه:eh_s(7):

بعد جبببببببببببببببببببببببببببدي على هالموضوع :eh_s(7):

ما عليج امر كثري من مواضيع الاسبغتي لاني اعشق الاسبغتي
تذكريني انا مره ارسلتلج

رساله بالخاص سألتج عن الاستبغتي

وقلتيلي عن البهارات الايطاليه رحت مركز سلطان ما لقيت بهارات ايطاليه

الموظف اللي في مركز سلطان قالي بهارات البيتزا تقدرين تستخدمينها للاسبغتي

ورحت الجمعية هم مالقيت بهارات ايطاليه شريت بهارات عليها صورة شيف والعلبه لونها ابيض

مكتوب عليها بالانجليزي تستخدم للبيتزا والباستا

وجربت سويت اسبغتي بس بدون لحم مفروم لاني اخاف اطبق لحوم واخاف من الفرن

المهم سويتها بالخضار وطلعت ماصخه :krkrkr: ماضبطت الملح وكثرت من الفلفل الاسود

صار طعها ماادري شلون قايل :eh_s(2): تحبببببببببببببببببببببببببببطت :eh_s(2):

اخذي فيني اجر وعلمني انتي اللي خليتيني احب الطباخ

شلون اضبط الطباخ حاسه باحبااااااااااط :eh_s(2):
 

Killer^Girl

New member
إنضم
23 سبتمبر 2006
المشاركات
16,604
مستوى التفاعل
11
النقاط
0
تشوق ماشالله تسلم ايدج
 
إنضم
30 سبتمبر 2005
المشاركات
36,095
مستوى التفاعل
13
النقاط
0
يمي يمي يشوووووووووووووووق داااايما مبدعه:eh_s(7):

بعد جبببببببببببببببببببببببببببدي على هالموضوع :eh_s(7):

ما عليج امر كثري من مواضيع الاسبغتي لاني اعشق الاسبغتي
تذكريني انا مره ارسلتلج

رساله بالخاص سألتج عن الاستبغتي

وقلتيلي عن البهارات الايطاليه رحت مركز سلطان ما لقيت بهارات ايطاليه

الموظف اللي في مركز سلطان قالي بهارات البيتزا تقدرين تستخدمينها للاسبغتي

ورحت الجمعية هم مالقيت بهارات ايطاليه شريت بهارات عليها صورة شيف والعلبه لونها ابيض

مكتوب عليها بالانجليزي تستخدم للبيتزا والباستا

وجربت سويت اسبغتي بس بدون لحم مفروم لاني اخاف اطبق لحوم واخاف من الفرن

المهم سويتها بالخضار وطلعت ماصخه :krkrkr: ماضبطت الملح وكثرت من الفلفل الاسود

صار طعها ماادري شلون قايل :eh_s(2): تحبببببببببببببببببببببببببببطت :eh_s(2):

اخذي فيني اجر وعلمني انتي اللي خليتيني احب الطباخ

شلون اضبط الطباخ حاسه باحبااااااااااط :eh_s(2):



ولايهمج



الصوره الاولى اهي الاوريجانو مالت البيتزا نستخدمها مع حمسه اللحم المفروم الي نحطه مع الاسبجاتي

والثانيه اهي خلطه البهار الايطاليه موجوده بالجمعيات وتقدرين تروحين كارفور الي يبيع بهارات وعيش عنده هالخلطه يبيعها بالكيلو اخذي منه بس 100 جرام كافي

والاخير جبنه بارميزان هم للاطباق الايطاليه وللاسبجاتي

اذا تخافين من الفرن اشتري الكفته المثلجه واخذي منها جم حبه واقليها بالزيت وبعدها اخذي من الجمعيه صلصه البيتزا الجاهزه




حطي بالجدر 4 قفاش من الصلصه هذي وعليها نص كوب ماي وشويه ملح حسب ذوقج واوريجانو خليهم يغلون 5 دقايق بعدها حطي الكفته المقليه عليهم وخليها بعد تغلي دقيقتين ثلاث

وحطيها على الاسبجاتي الي سويتيه وبالاخير رشي فوقهم جبنه بارميزان وجربي حطي فوقهم بالصحن قفشتين زيت زيتون تطلع تهبل