żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

كل الشكر لكل من زارنا ونورنا بهالموضوع
 

ملاك 404

New member
إنضم
13 مايو 2011
المشاركات
42
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
28
الإقامة
Kuwait
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

مشكوووره و تسلم ايدچ ويعطيچ العافيه
 
إنضم
27 أكتوبر 2008
المشاركات
26
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

تسلم ايدك يا قلبي علي الوصفات الرائعه
 
إنضم
27 أكتوبر 2008
المشاركات
26
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

مجهود اكتر من رائع
 

كناري2011

New member
إنضم
19 مارس 2011
المشاركات
160
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

روووووووووووووعه
الله يسلم ايدينج
 
إنضم
27 نوفمبر 2010
المشاركات
37
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

وااااي بمووت من هالكيكي العجيب وشغلااات الرووعه
 
إنضم
27 أكتوبر 2008
المشاركات
26
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

سويت البسبوسه اليوم رائعه تسلم الايادي
 

:: Diva ::

New member
إنضم
29 يونيو 2008
المشاركات
14,408
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

وصلت صفحه 25 من المقلوب
يعطيكم العافيه
 

miss swan

New member
إنضم
10 نوفمبر 2008
المشاركات
1,643
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

ابي جلاب جامون مو قادره اضبطه معني طريقتج اللي بملفج القديم ماادري اللي حاطته بهالملف احسن
انا كله اسويه محترق ابي نفس مغل محل
ومشكوره عالمجهود​
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

ماشاء الله تبارك الرحمن هبوش

ابداع الله يعطيك العافيه على المجهود الطيب

تصفحته من الاول يمييييي
 

78MariMar78

New member
إنضم
15 مارس 2009
المشاركات
18,486
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

يمي يمي سنو
تسلم ايدك شكلها يشهي
هذي اي وصفة؟؟؟
 

MHOUIA

New member
إنضم
26 يونيو 2011
المشاركات
207
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
IN KUWAIT <3
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

ماقصرتي يالغااليه
 

روح طفل

New member
إنضم
18 أبريل 2011
المشاركات
24
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

يعطيك العافيه
 

Forever & Ever

New member
إنضم
16 يوليو 2005
المشاركات
3,528
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
q8
رد: الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم

كيكة طبقات الدارسين




مقادير الكيكة


1ونص كأس دقيق
ملعقة ونص بيكنج بودر
3بيضات
كاس زيت
كاس سكر
كأس او علبة حليب سائل
ملعقه فانيلا
قرفه(دارسين) مطحون


الخطوات :

- سخني الفرن على درجة 160-180

- يخلط البيض والسكر والفانيلا جييييدا

- ثم يضاف الزيت وتخلط ثم الحليب السائل

- ينخل الطحين مع البيكنج باودر ثم يضاف لهم الخليط السائل وتخلط حتى تمتزج باتجاه واحد عشان ما يطلع الهواء

- نحضر قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالطحين

- يصب شوية من الخليط بالقالب ثم يرش بالقرفة ثم نكرر الطبقات مع رش الدارسين بينهم حتى ينتهي المقدار وتكون الطبقة الأخيرة هي الدارسين
- دخليها الفرن حتى تستوي




- برديها ثم تزين بالتوفي اللذييييييييذ وتقطع للتقديم

شوفي طبقات الدراسين مبينه بالصورة





طريقة اعداد التوفي :

المقادير:-
2 كوب سكر
1/2 كوب ماء
1/4 1 كوب حليب مكثف و محلى (نستله)
1/2 كوب زبده (إصبع صغير)
2 ملعقة فانيلا أو عصرة ليمونه

الطريقة:-
1- ضعي السكر و الماء في وعاء على درجة حرارة متوسطة و حركي من حين لآخر حتى الغليان ثم اتركيه يغلي بدون تحريك لمدة 10-15 دقائق و قومي بتمييل الوعاء حتى تحسي إنو امتزج ببعض

2- ضعي الحليب بالتدريج و حركي .

3- أضيفي نصف مقدار الزبده و حركي جيداً.

4- قومي بإضافة الفانيلا و باقي الزبده و حركي حتى ينعم المزيج.





ملاحظة : للي ما يحب الدارسين يقدر يستبدلها ببودرة الكاكاو تطلع حلوة




وعوافي



جااااااري التطبيق

تسلم ادياتج ياقلبي :eh_s(17):
 

كوب قهوة

New member
إنضم
23 أغسطس 2006
المشاركات
2,734
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

اولا اتقدم بالشكر الجزيل للشيف المبدعة همبة ،، قواج الله اختي وعساج دوم مرجع لبنات المنتدى من عضوات وزائرات ،،وبما ان احنا على مشارف شهر الله الكريم بصراحة وااايد نفعتني وصفاتج وبما اني جربت من الوصفات الكثير حبيت اضيف لرصيد الموضوع وصفة حلوة وخفيفة وبالفعل لذييييييذة ،،

ميني فيكتوريا كيك

المقادير
خلطة كيك الفانيلا الجاهزة انا استخدم رويال مويست او بيتي كروكر
مربى فراولة
كريمة مخفوقة
سكر مطحون
الطريقة :
1 - نحضر صينية الفرن المقسمة الى قوالب ونوزع ورق الكب كيك في كل قالب ( طبعا الحجم تحددينه حسب ذوقج سواء حجم كبير او وسط او صغير )
2 - نحضر خليط الكيك كما هو موضح على العلبة
3- نضع مقدرا ملعقتين كبار في كل قالب (ملاحظة لا نترس القالب لان الكيكة رح تنتفخ وتسيح بره القالب ويخرتب شكلها )
4 - تترك قطع الكيك خارج الفرن بعد ان تنضج حتى تبرد تماما
5 - نزيل ورق الكب كيك
6 - نقطع كل قطعة الى نصفين ، ندهن الجزء السفلي بالمربي ، وندهن الجزء العلوي بالكريمة المخفوقة
7 - يرش عليها السكر المطحون
(ملاحظة : يمكن اضافة قطع من الفراولة الطازج داخل كل حبة من الميني فيكتوريا كيك

اتمنى تجربونها وايد لذيذة وخفيفة
وبالهنا والشفا

وهذه افكار لتقديم الكيك





هذا الستاند متوفر في محلات دومو -الضجيج وموجود ايضا في مجمع بيروت / حولي (بالسرداب )








وسامحيني يا احلى همبة على التطفل بموضوعج​
 

كوب قهوة

New member
إنضم
23 أغسطس 2006
المشاركات
2,734
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

وبصراحة من بعد ما حطيت الموضوع صار بخاطري فعلا اني اجربها لكم وهذه صور من تطبيقي









وبالهنا والشفا ِ​
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė


اشكركم حبيباتي على المشاركة
نورتوااااااااااااااااا


كوب قهوة
البيت بيتك حبيبتي - شاركي بالوصفة اللي تبين
مشكورة على هالمشاركة الحلوة
نورتي الملف

بارك الله فيك
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

:eh_s(7):
مشكوووره و تسلم ايدچ ويعطيچ العافيه

تسلم ايدك يا قلبي علي الوصفات الرائعه

مجهود اكتر من رائع

روووووووووووووعه
الله يسلم ايدينج

وااااي بمووت من هالكيكي العجيب وشغلااات الرووعه


تسلمون حبيباتي نورتوا الموضوع



سويت البسبوسه اليوم رائعه تسلم الايادي

عليك بالعافية
يسلمك لي ربي



وصلت صفحه 25 من المقلوب
يعطيكم العافيه

هلا وغلا
منورة


ابي جلاب جامون مو قادره اضبطه معني طريقتج اللي بملفج القديم ماادري اللي حاطته بهالملف احسن

انا كله اسويه محترق ابي نفس مغل محل

ومشكوره عالمجهود​


عوافي حبيبتي
انتي لما تقلينه لا تخلين النار عالية وايد عشان ما يحترق وتقدرين تتحكمين بلونه



ماشاء الله تبارك الرحمن هبوش

ابداع الله يعطيك العافيه على المجهود الطيب

تصفحته من الاول يمييييي


فديت سنوووووووووووووووووو وطلتها
حياك الرحمن
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

كوب قهوة
نبي نشوف تطبيقات والصور في موضوع الأطباق المجربة


عوافي
 

78MariMar78

New member
إنضم
15 مارس 2009
المشاركات
18,486
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

تسلم ايدك كوب قهوة

كيكة فكتوريا فعلا لذيذة

عليكم بالعافية