- إنضم
- 5 يوليو 2011
- المشاركات
- 1,652
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
مشرفة القسم ( جارة القمر )
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
سميت الشوربة شوربة الفوائد لان كل اللي فيها مفيد للجسم
مغذية و مفيدة حيل للكبار و الاطفال
و انا ادمنت عليها كل يوم عشاي هالشوربة لانها ثقيلة و تشبع
مغذية و مفيدة حيل للكبار و الاطفال
و انا ادمنت عليها كل يوم عشاي هالشوربة لانها ثقيلة و تشبع
نبدأ بالمقادير المطلوبة :
المقادير :
1- ربع كيس معكرونية حروف
2- خضروات ( بروكلي - بطاط - جزر - طماط )
3- بصلة مفرومة
4- مكعبين ماجي
5- كمون - كزبرة مطحونه - ملح - فلفل اسود
ملعقة شاي من كل شي ما عدا الملح ملعقة متوسطة
6- ملعقتين أكل شوفان
7- اضافه غير اجباريه بس انا احب احطها ( قفشتين متوسطة تلبينه )
1- ربع كيس معكرونية حروف
2- خضروات ( بروكلي - بطاط - جزر - طماط )
3- بصلة مفرومة
4- مكعبين ماجي
5- كمون - كزبرة مطحونه - ملح - فلفل اسود
ملعقة شاي من كل شي ما عدا الملح ملعقة متوسطة
6- ملعقتين أكل شوفان
7- اضافه غير اجباريه بس انا احب احطها ( قفشتين متوسطة تلبينه )
الطريقه :
نحمل البصل بشوية دهن ليما يذبل و نحط عليه الجزر و البطاط و البروكلي و نحمس شوي
و نضيف عليهم البهارات كلها و الملح و مكعبين ماجي و نحمس ليما تطلع ريحة الخضروات
و نضيف الطماط و نحمس شوي و و نصب ماي مغلي ( انا حطيت الغلاية كاملة ) و نخليه على النار لمدة 35 دقيقة او ليما تستوي الخضروات
نذوق ماي الخضروات اذا ناقصة بهارات او ملح نضيف شوي
و نضيف عليهم البهارات كلها و الملح و مكعبين ماجي و نحمس ليما تطلع ريحة الخضروات
و نضيف الطماط و نحمس شوي و و نصب ماي مغلي ( انا حطيت الغلاية كاملة ) و نخليه على النار لمدة 35 دقيقة او ليما تستوي الخضروات
نذوق ماي الخضروات اذا ناقصة بهارات او ملح نضيف شوي
بعد ما استوت الخضرة نشيل منها كمية و نضربها بالخلاط الخاص للشوربة و اللي ما عندها عادي الخلاطة العادية ، و نرد الخليط بالشوربة مرة ثانية
بس بنات لا تضربون كل الخضرة خلوا شوية عشان تنئكل مع الشوربة يمي يمي
نضيف ملعقتين شوفان و التلبينه للي تبي تحطها
بس بنات لا تضربون كل الخضرة خلوا شوية عشان تنئكل مع الشوربة يمي يمي
نضيف ملعقتين شوفان و التلبينه للي تبي تحطها
نضيف معكرونية الحروف و نسكر الجدر و نخلي النار هادية حيل
و اللي نارها عالية تحط حديدة
نخلي الشوربة تطبخ ربع ساعه او ثلث ساعه بس لمة تستوي المعكرونية و نسكر النار
و اللي نارها عالية تحط حديدة
نخلي الشوربة تطبخ ربع ساعه او ثلث ساعه بس لمة تستوي المعكرونية و نسكر النار
بنات لا تخلون النار عاليه حيل عشان ما تصير الشوربة ثقيلة وايد و تحترق
..............................
النتيجة :::
و علييييييكم بالعافية :eh_s(15):
سؤال لقويات الملاحظة 
في شي بالشوربة صار فيه تغيير
شنو اهوه ؟
يالله بشوف اللي يلاحظون :krkrkr:
شنو اهوه ؟
يالله بشوف اللي يلاحظون :krkrkr:
