حــــــــلـــــــــو الـــــــفــــــــــراشــــــــــه لايــــطـــــوفـــــكـم ..

  • بادئ الموضوع ღ•»الًـجٌـوِرٌيّ«•ღ
  • تاريخ البدء
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
إنضم
4 أبريل 2005
المشاركات
13,375
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
ღღ في بـــــيـــتـــنـــا ღღ
الموقع الالكتروني
www.mazadq8.com
الحلو اليوم غريب طعم وشكل

كعك الفراشات بالكرز


مقادير وطريقة عمل الكعك

1و2/1 كوب طحين منخول
1/2 كوب سكر
1/2 كوب حليب
2 بيض
2 م ص ب ب
2 م ص ماء
2 م ك زبد

الطريقة

احمي الفرن اولا على 200 مْ

على نار هادئة ضعي الماء والزبد حتى يذوب ويطهى قليلا



اخفقي البيض





ثم ضيفي باقي المواد بالتدريج عدا الزبد ه




بعد الخلط الجيد يضاف الزبد ه


يسكب الخليط في قوالب الكب كيك والى الفرن لمدة 10 - 12 دقيقة


 
إنضم
4 أبريل 2005
المشاركات
13,375
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
ღღ في بـــــيـــتـــنـــا ღღ
الموقع الالكتروني
www.mazadq8.com


بعد نضوج الكعك يترك 5 دقائق في القالب ثم يرفع الى رف سلكي حتى يبرد




زيلي الجزء العلوي من الكعك بحذر ويحفظ جانبا









تحفر حفرة دائرية من الوسط باستخدام سكين صغير





جهزي الكاستر
2 كوب حليب + 2 م ك بودرة الكاستر + 2 م ك سكر





تحشى كل كعكة بالكاستر




ضعي انصاف الكرز بعد ازالة النواة في المنتصف




تقطع اغطية الكعك المزال بالنصف





تفتح الجوانب الداخلية من انصاف الدوائر بالكاستر

 
إنضم
4 أبريل 2005
المشاركات
13,375
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
ღღ في بـــــيـــتـــنـــا ღღ
الموقع الالكتروني
www.mazadq8.com
توضع الانصاف على شكل جناحي فراشة فوق كل كعكة




يرش بالسكر الناعم








الفراشات جاهزة للطيران










وسلامتكم شرايكم لذيذ صح يم يم ملطوش :p_03BA:
 

كشوخه

New member
إنضم
13 مارس 2008
المشاركات
868
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
**Q8**
ابيه عجيييب .... تسلم الأيادي
 

المخبتات

New member
إنضم
12 سبتمبر 2007
المشاركات
199
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
شلون أن جهز الكاستر نحطا علي النار ولا شلون أنا ما فهمت طريقة الكاستر ومشكوره علي الوصفه
 

زيتونة 500

New member
إنضم
20 مايو 2008
المشاركات
156
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ما شاء الله رووووووووووووووووووووووووووعه
الله يعطيك العافيه
 
إنضم
21 مارس 2008
المشاركات
5,645
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
q8
روععععععععععععععععععععععععععةوجنان وغرييييييييييييييييييييييييييييب

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
 
إنضم
4 أبريل 2005
المشاركات
13,375
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
ღღ في بـــــيـــتـــنـــا ღღ
الموقع الالكتروني
www.mazadq8.com
شلون أن جهز الكاستر نحطا علي النار ولا شلون أنا ما فهمت طريقة الكاستر ومشكوره علي الوصفه



العفووووو والكاستر لا مايحتاج نار ولا شي

بس اخلطي المكونات مع بعض وتكون جاهزه:p_03BA:
 
إنضم
4 أبريل 2005
المشاركات
13,375
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
ღღ في بـــــيـــتـــنـــا ღღ
الموقع الالكتروني
www.mazadq8.com
روععععععععععععععععععععععععععةوجنان وغرييييييييييييييييييييييييييييب

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو



يسلم قلبج
 

ام-حمودي

New member
إنضم
30 أغسطس 2007
المشاركات
229
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
kuwait
وااااي اينن
تسلم ايييييدج حبيبتي

بس سؤال من وين شريتي قالب الكب كيك ؟
 

بروق اليل

New member
إنضم
29 مايو 2005
المشاركات
2,763
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يمي يمي يمي

شالحركاااااااااااات تسلمين ياقلبي

علي الحلا الحلوووووووووو مثلج ياحلوووووووووووو
 

Cacawa

New member
إنضم
19 مارس 2007
المشاركات
3,704
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
41
الإقامة
Q8
شكله لذيذ

يعطيج العافية
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.