صينيه الكفته بالخضار
  • 151
  • Loading
  • 0
  • الجمعة, 18 أغسطس, 2017 - 11 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

صينيه الكفته بالخضار
لحم مفروم
ثوم بودره
بقدونس
بصله واحده
ملح
فلفل اسود
بهارات
الطريقه :
نطحن البصل و البقدونس مع بعض ثم نخلطهم مع باقي المقادير ثم نشكلهم ع شكل اقراص مثل الهمبرغل او دوائر
نقطع الخضار ع شكل دوائر
بطاطس
طماطم
بصل فليفله
باذنجان
اقلي البطاطس اسرع وارتبهم مع قطع اللحم اخلط شوي معجون طماطم و بهارات و ماي كذا نصف كاس واحطه عليهم نغلف الصينيه بالقصدير وتوضع بالفرن الى ان تنضج 🌹