كوكيز
  • 28
  • Loading
  • 0
  • السبت, 19 أغسطس, 2017 - 12 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

.
كوكيز
نص كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
كوب و ثلاث أرباع دقيق
نص م ص بيكربونات صودا
ونص م ص بيكن باودر
نص كوب سكر ابيض
نص كوب سكر بني
م صغيرة ملح
م صغيرة فانيلا سائلة
بيضتين
كوب شوكولاتة هيرشي الحبيبات

يسخن الفرن قبل البدء
نخلط الزبدة مع السكر و الملح و البيض حتى تمتزج
نضيف الدقيق و البكين باودر والصودا ونقلبها حتى تمتزج
بالاخير نضيف قطع الشوكولاتة و نقلب
كورتها صغار وحطيتها بصينية كب كيك صغيرة
ندخلها الفرن لمدة 9 دقايق فقط ورح تطلع لينه فلازم تبرد بدرجة حرارة الغرفة لمدة ساعة وبعدها تحفظ بعلب