- 45
- 0
- الخميس, 24 أغسطس, 2017 - 12 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
طريقة دونت الكاكاو في الفرن
المقادير
كاس طحين – ربع كاس سكر – ملعقتين
كبيرة سكر – ربع كاس بودر الكاكاو
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
نصف ملعقة صغيرة ملح – نصف كاس
حليب سائل – ١ بيضة مخفوقة
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة كبيرة زبدة مذابة
الصوص
٢ ملعقة كبيرة زبدة – ملعقة كبيرة حليب
ملعقة صغيرة عسل – نصف ملعقة صغيرة
فانيلا – ربع كاس حبيبات شوكلاته
كاس الا ثلث سكر بودرة
الطريقة
اخلطي المقادير الجافة مع بعض ثم اخلطي
المقادير السائلة ثم ضيفيهم على المقادير
الجافة واخلطي لين يتجانسوا مع بعض وزعي
الخليط في صينية الدونت ودخليه الفرن
حرارته ٣٢٥ تقريبا ١٢ دقيقة وتركيه يبرد
طريقة الصوص
على النار ضعي الزبدة والحليب والعسل والفانيلا
وحركيهم في حرارة وسط ثم ضيفي حبيبات
الشوكلاته وحركيه لين يذوب ويصير ناعم
أرفعيه من النار وضيفي عليه السكر واخلطيهم
اذا برد قليل غمسي قطع الدونت وزينيه
وفيه العافية