- 186
- 0
- الخميس, 24 أغسطس, 2017 - 3 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
تشيز كيك ياباني
المقادير
💚250 جرام جبنة كريمي
💚 50 جرام زبدة
💚 60 جرام دقيق 💚 20 جرام نشا 💚 6 صفار بيض 💚 فانيليا
💚100 مل لبن
💚 6 بياض بيض
💚 140 جرام سكر
💚 ملعقة كبيرة ليمون 💚 فراولة كريمة مخفوقة
طريقة التحضير
* يخفق صفار البيض جيدا مع الجبنة الكريمية والزبدة * يضاف اللبن والفانيليا والدقيق والنشا وعصير الليمون والسكر * يخفق بياض البيض جيدا حتى يصبح فوم أبيض ثم يضاف ويقلب ببطء * يوضع الخليط في قالب تشيز كيك بعد تغليفه بورق ألمونيوم من الخارج * يدخل الفرن حتى ينضج ثم يحفظ في الثلاجة ليبقى متماسك ويزين بالكريمة المخفوقة والفراولة💕💕 وبالعافيه عليكم