- 27
- 0
- الثلاثاء, 5 سبتمبر, 2017 - 10 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بقلاووه غير
المكوناات
عجينه جلاش
مكسرات مجروشه
كوب زبده مذابه
قطر (شيره)
الطريقه
ناخذ ورقه من عجينه الجلاش ونرش عليها مكسرات
ونضع عليها ورقه ثانيه ونرشها مكسرات
نكرر العمليه اربع مرات حتى نحصل على اربع طبقات
نلفها ونقطعها الى ست قطع
وكل قطعه نقسمها الى قسمين ونصفها بالقالب
ونكرر العمليه حتى تنتهي الكميه
ونضيف عليهم كوب الزبده المذابه بالتساوي
ندخلها الفرن المسخن مسبقا على درجة حراره ٢٥٠
نخبزها من تحت لمده ٢٥دقيقه
ونحمرها من فوق
نطلعها ونسقيها بالقطر (الشيره)وهي ساخنه
تزين بالفستق وتقدم
والف عافيه