- 142
- 0
- الأحد, 10 سبتمبر, 2017 - 1 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
محلبيه
المقادير :
٥ ملاعق كاسترد
غطى من روح الموز
٥ ملاعق حليب بودره
كاسة شاهي سكر
ظرف كراميل
.
.
( الكمية لـ ٥ كاسات حلى ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
الطريقه :
في كل كاسة حلى كاسة موية يعني مثلا عندي ٥ كاسات حلى كمية المويه راح تكون ٤ كاسات موية في القدر وكاسة اذوب فيها ٥ ملاعق كاسترد وغطى من روح الموز ونذوبهم مع بعض ، النكهات حطو اللي تحبو ( زعفران أو موية ورد أو هيل أو روح الموز ) ، الحين نسخن المويه اللي بالقدر ونضيف ٥ ملاعق حليب بودره ، وبعدين نضيف ظرف كراميل وكاسة شاهي سكر ( كمية السكر حسب رغبتكم اذا حابين حلاوته معتدله ولا اكثر ولا اقل ) ، واخر شيء نضيف الكاسترد وروح الموز اللي ذوبناهم ونحركهم بسرعه ، نخليها دقيقه ع النار مع التحريك المستمر لحد مايبدأ يغلي نطفي عليها ونوزعها بالكاسات ، وتُزين حسب رغبتكم
