- 26
- 0
- الجمعة, 15 سبتمبر, 2017 - 8 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
السينابون
العجينه (عجينتي الخاصه )
خمسة اكواب طحين
ربع كوب سكر
ربع كوب حليب بودر
ملعقتين بيكنك بودر
ملعقتين خميره
نص كوب زيت
وكوبين ونص ماي دافي
نخلط جميع المكونات مع بعض
ونضيف عليهم الماي شوي شوي ونعجن جيدا لحد مانحصل على عجينه متماسكه مطاطيه
نتركها تتخمر في مكان دافئ لمده ساعه حتى يتضاعف حجمها
بعد ذالك نفردها على شكل مستطيل
ونمسحها بزبده
ونرش عليها قرفه مطحونه مخلوطه مع سكر بني ونلفها على شكل اسطواني
نقطعها بالسكين الى قطع متساويه
نصفها بصينه مدهونه
تخبز في فرن مسخن مسبقا لمده ١٥دقيقه
نطلعها ونحط عليها الصوص حليب
مع سكر بودره وفانيلا
والف عافيه