- 42
- 0
- الجمعة, 29 سبتمبر, 2017 - 11 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
ام علي بالكستر
لايك❤ اذا عجبتكم الطريقة
المقادير
لتر حليب
ملعقتين كبار كستر
قشطه
5 ملاعق سكر او حسب الرغبه
بسكوت الاصابع الهش
خلطة من جوز الهند والمكسرات المشكلة والزبيب والقرفه المطحونه
الطريقة
نكسر البسكوت ونوزعه في صينية الفرن ونرش قرفه وم كفرات مجروشه وجوز الهند ثم طبقه ثانية من البسكوت
نخلط الحليب والسكر والقشطه والكستر حتى تذوب القشطه ثم نرفعهم على نار هادئه مع الإستمرار بالخلط وعندما يغلي نخلط حتى يرتفع الخليط نضيف خيوط من الزعفران اختياري
نصب الخليط على البسكوت حتى بغطيه تماما ونرش فوقه مكسرات وجوز الهند وندخله الفرن من فوق من 5 إلى 10 دقايق